Фото

«очень вкусный торт с творогом ягодами (клубника, голубика, киви)»

Только вот лажа произошла небольшая с шоколадом. Я его неправильно приготовила и он таял прямо в руках. Ну и спешила я очень. Как результат - неровные края. В следующий раз будет лучше. А торт прямо таял во рту. Действительно очень вкусно (а я всегда критично отношусь к своей выпечке) Бисквит, пропитанный клубничным соком, ганаш из молочного шоколада, голубика и клубничное суфле. ООООчень вкусно.
очень вкусный торт с творогом ягодами (клубника, голубика, киви)
604x362 Фото 1 из 6    предыдущее   Следующее →
Добавил фото: Evalina   2 мая 2013   |   Просмотров: 220   |   Комментариев: 6


Альбом: кондитерское by me   6 фото


Комментарии

А рецепт-то где?
Я преобразовала вот этот рецепт: https://www.povarenok.ru/recipes/show/66299/
Конец апреля-май, клубники немного, я пропитала бисквит соком с черносмородиновой настойкой, далее сделала ганаш(всегда делаю 1:1 сливки с шоколадом. нагреть, перемешать, остудить в холодильнике хорошенько и взбить миксером), далее положила голубику, а сверху вылила мусс по рецепту, собственно, приготовленный. заметьте, что ингредиентов брала строго по рецепту, а слой в 26см форме получился более узким. и украшение по желанию. только и всего. но как вкусно! с шоколадом молочным самое оно.
Спасибо большое за обстоятельное разъяснение!
Кто откусил?
Именинница, как увидела торт, сразу спросила, можно ли откусить. Конечно можно, торт-то ей был испечен)
Супер! Такой аппетит только в кино видела.
Наверх

Оставить комментарий

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 719 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки