Главная Альбомы пользователя Рецепты - коллажи

Фото

«Пирог с капустой и фаршем "Хризантема"»

- 1,5 стак.молока - 1,5 ч.л. сухих дрожжей - 1 ст.л.сахара - 1 ч.л. соли - 1 яйцо - 5 ст.л. рафинирован.подсолн.масла - 500 гр муки Растворить дрожжи в теплом молоке+1 ст.л. сахара.Добавить остальные ингредиенты и замесить мягкое тесто, пусть увеличится в тепле в 2 раза. Раскатать в пласт (толщина=0,4-0,5 см), кружкой вырезать кругляшки (диаметр=7 см), на середину класть НАЧИНКУ, свернуть кругляшок пополам, потом еще раз перегнуть и слегка соединить противополные кончики, установить тесно в форму, выстелен.промаслен.бумагой, пусть расстоится 20 мин, смазать сверху осторожно взбитым яйцом, выпечь при 180 гр=20-30 мин.Перенести на блюдо. НАЧИНКА: у меня: 1) тушеная капуста (свежая капуста+лук+морковь+томат.паста+соль+черн.перец горошком+лавр.лист=потушить под крышкой)+было немного куриного фарша, я его добавила к капусте. 2) твердый сыр потереть на крупн.терке. на кругляшок теста класть капусту, присыпать сверху сыром. ВЫХОД: 1 пирог и 5 пирожочков среднего размера с капустой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!


500x500	Фото 31 из 56 ←предыдущее Следующее →

Добавил фото: Наталья Полозюк 18 ноября 2016 | Просмотров: 14 | Комментариев: 0

Альбом: Рецепты - коллажи 56 фото

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Фото

«Пирог с капустой и фаршем "Хризантема"»

Комментарии

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки