Главная Альбомы пользователя Рецепты - коллажи

Фото

«Пирожные "Баунти"»

ТЕСТО БИСКВИТНОЕ (на 12 "половинок";-):: - 3 куриных яйца - 3 ст.л.. муки - 1 ст.л. порошка -какао - 1 ст.л. картофельного крахмала - 3 ст.л. сахара - пол чайной ложки разрыхлителя НАЧИНКА: - 6 cт.л. манной крупы - пол литра молока - 3/4 стак. сахара - 100 гр. сливочного масла - 40 гр. (пачка) кокосовой белой стружки - ванилин ПРИГОТОВЛЕНИЕ: СНАЧАЛА ПРИГОТОВИТЬ КРЕМ: а) вскипятить молоко, сварить манку+ванилин+в конце какосов.стружку+ванилин.. Масло+сахар=взбить до побеления. Соединить обе смеси. Взбить. Поставить в холод. ПРИГОТОВИТЬ ТЕСТО: 1) белки отделить от желтков. Белки взбить до гладкой массы с 2 ст.л. сахара. Желтки взбить до пены +1 ст.л. сахара. Аккуратно к желткам по ложке добавить белки, перемешивая сверху вниз. 2) мука+крахмал+какао+разрыхлитель=просеять. Вмешать по ложке в тесто. 3) противень застелить промаслен.бумагой, ложкой выложить массу, разровнять в пласт (толщина=0,5 см). Выпечь при t-180 гр 20-30 мин. Готовность проверить лучиной. Перевернуть на досточку, остудить, снять бумагу, стаканом выдавить кружочки. 4) руками брать крем, придавливая, разровнять в лепешку, накрыть вторым кружком, подровнять края. 5) обмазать любым кремом. Я сверху покрыла тем же кокосов.кремом. Присыпать какао через сито. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!


1200x674	Фото 33 из 56 ←предыдущее Следующее →

Добавил фото: Наталья Полозюк 18 ноября 2016 | Просмотров: 22 | Комментариев: 0

Альбом: Рецепты - коллажи 56 фото

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Фото

«Пирожные "Баунти"»

Комментарии

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки