Фото

«Свинина - "гармошка" с сыром и сухофруктами»

Свиная шейка или корейка,10 шт. чернослива без косточек,10 шт.кураги,2 ст.л.семян горчицы,2-3 ст.л.майонеза.5 ломтиков твердого сыра .Кусок свинины разрезать шириной 1 см.так,чтобы получилась"книжка",посолить.поперчить.Между кусочками свинины положить сыр и чернослив с курагой чередуя.Подготовленный кусок уложить в форму,покрытую фольгой.Смешать горчицу и майонез,приготовленной массой обмазать кусок свинины со всех сторон,наливая немножко между "страниц",вокруг мяса уложить грибочки из сырого картофеля.Все накрыть фольгой и запекать в духовке при t 200 в течение 1,5 часа.За 20 мин.до окончания приготовления фольгу снять и запекать до образования корочки ГАРНИР: картофель пюре, "цепочка" из свежего огурца, петрушка. Очень вкусно. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Свинина - "гармошка" с сыром и сухофруктами
500x500 Фото 41 из 56    предыдущее   Следующее →
Добавил фото: Наталья Полозюк   20 ноября 2016   |   Просмотров: 40   |   Комментариев: 0


Альбом: Рецепты - коллажи   56 фото


Комментарии

Пока нет комментариев.
Наверх

Оставить комментарий

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 719 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки