Фото

«Слоеные пирожки с тыквой»

ТЕСТО: - пол-литра свежего молока; - 200 гр СЛИВОЧНОГО растопленного маргарина; - ½ стакана сахара; - 1 ч.л. без верха соды; - 1 ч.л. без верха соли; - 1 разболтанное вилкой яйцо; - 600 гр просеянной муки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1) Замесить не сильно крутое тесто. Положить в холод. 2) Натереть тыкву на крупной терке +сахар. 3) Брать тесто частями и раскатывать в пласты по 2 мм толщиной. Блюдцем вырезать 3 круга (для каждого пирожка – 3 коржа). 4) Растопленным маргарином смазывать середину каждого коржа. На верхний корж выложить чайной ложкой начинку и защипнуть края, формируя пирожок. 5) Противень смазать подсолнечным рафинированным маслом. Выложить пирожки швом вниз. 6) Каждый смазать сверху растоплен. маргарином и присыпать присыпкой (сахар +ванильный сахар). 7) Выпечь при t = 180 гр 25 мин (температура и время - индивидуально). 8) Остудить. На срезе видны слои. ПРИМЕЧАНИЕ: начинкой могут быть натертые на крупной терке тыква, яблоки с сахаром, вишни без косточек, др. фрукты, мясо. ВЫХОД: 10 – 12 средних по размеру пирожков. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
Слоеные пирожки с тыквой
1200x900 Фото 45 из 56    предыдущее   Следующее →
Добавил фото: Наталья Полозюк   10 февраля 2017   |   Просмотров: 11   |   Комментариев: 0


Альбом: Рецепты - коллажи   56 фото


Комментарии

Пока нет комментариев.
Наверх

Оставить комментарий

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 719 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки