свекольный

Рецепт теста я взяла из газеты, начинка и оформление - моя задумка. Мясных пирогов на сайте уйма, поэтому я не думаю, что своим рецептом открою Америку, но может быть кому-то понравится формовка и идея с "рубинами".

Рецепт теста из Скатерти-Самобранки "Рецепты на бис" № 2 (7) 2008 г., автор Ольга Дорохова. Состав:
1 пачка сухих дрожжей (11 г.), 250 мл теплого молока, 2 ст. л. сахара, 1/4 ч.л. соли, 1 яйцо, 2 ст.л. растительного масла, 500 г. муки (+ 1-2 ст.л.). Читать далее»