глазурь
Результаты поиска записей по тэгу "глазурь":
|
Глазурь от Нины-супербабушки |
|
Опубликовала Мила-Людок
в личном дневнике
|
|
Очень кстати Нина выложила совет, как сделать глазурь
https://www.povarenok.ru/advice/show/1600/ Действительно, получилось шикарно! Сначала масса была желтоватой, но по мере взбивания глазурь стала белой-белой. Легла ровно, очень красиво. При разрезании все-таки немного потрескалась, но не критично и не обсыпалась. |
+28
|
16 апреля 2017 года |
26 комментариев
|
|
Пасха-2016. |
|
Опубликовала Alice 88
в личном дневнике
|
|
Дорогие поварятки!! Принимайте мои поздравления со Светлой Пасхой и небольшой отчёт!
[cut] В этом году решила испечь творожные куличи по рецепту caramel77 и поняла, что теперь буду готовить только их!!!! Это невероятная, фантастическая вкусняшка!! Но расскажу всё по порядку. Вчера освятила куличи в нашем храме и....отнесла целую корзину на работу, раздала своим американским коллегам... Читать далее» |
+27
|
2 мая 2016 года |
|
глазурь |
|
Опубликовала ягодка-2015
в личном дневнике
|
|
Рецепт цветной глазури от Аллы Панцевич
100 гр сахара, 150 мл воды, 150 мл сгущенки, 100 гр белого шоколада, 8-10 гр желатина, краситель. Желатин замачить в 3-4 столовых ложках воды, Сахар с водой завариваю. Добавляю сгущенку, белый шоколад, краситель в конце желатин, ждем когда остынет и поливаем торт ( торт из холодильника - не из морозильника) Глазурь блендером не взбивать!!! |
+2
|
3 марта 2016 года |
|
Мой второй опыт с мастикой и первый с зеркальной глазурью))) |
|
Опубликовала YulyaS10
в личном дневнике
|
|
Добрый день, дорогие поварята
Хочу поблагодарить авторов за рецепты и поделиться своим первым опытом работы с зеркальной глазурью Около полугода назад я попробовала свой первый тортик с мастикой (мастику тоже сама делала).. ой, намучилась... [cut] Делала по рецепту hto33 https://www.povarenok.ru/photo/1235/. У автора очень милый тортик, у меня же получилось корявенько Думала, никогда не выложу, но всё-таки для сравнения решила тоже добавить в дневник Читать далее» |
+48
|
1 февраля 2016 года |
|
зеркальная шоколадная глазурь |
|
Опубликовала april1515
в личном дневнике
|
|
озаботилась я заливкой торта зеркальной глазурью. почитала глазурь эрме, но что-то мне показалось очень сладко. у бабушки Эммы доступный рецепт .
Ингредиенты: Шоколад - 50 грамм Какао - 80 грамм Сливки - 80 миллилитров Вода - 150 миллилитров Сахар - 250 грамм Желатин - 8 грамм сделала, получилось. на холодный крем заливала, в холодильнике торт стоял, сверху укладывала уже залитые желатиновой глазурью и хорошо застывшие фрукты. и все-таки немного ползут фрукты. Читать далее» |
+1
|
4 ноября 2015 года |
|
Новый кулинарный подвиг |
|
Опубликовал KateBLC deleted
в личном дневнике
|
|
Сегодня впервые сделала эклеры! Использовала этот рецепт, все очень просто, эклеры получились вкусные.. крем делала как и пару дней назад заварной и заварной белковый - другие пока осваивать не рискнула)))
Ну и должно же все красиво быть, верно?)), так что сверху залила эклеры глазурью, представляете, для меня ее рецепт тоже стал открытием...все время думала, чем это таким булочки поливают |
+20
|
13 февраля 2012 года |
