электросушилка

Девочки, спешу похвастаться! Начиталась я ваших дневников и комментариев и все-таки решилась приобрести электросушилку, я ее хотела еще прошлым летом, но жаба задушила, т.к. собиралась покупать "изидри". В этом году у нее просто сумасшедшая цена . Пошла по наилегкому пути, нашла самую дешевую из предложений и вот сегодня ночью она у меня походила крещение . Читать далее»

Продолжаю вас знакомить с возможностями электросушилки.

Сейчас началась пора её прямой эксплуатации, созревает много фруктов, ягод, овощей.
Вот пример вяленых абрикосов:
это они еще сырые
и вот результат, это не курага, а именно вяленые абрикосы, очень ароматные, но не такие сладкие как курага
Заготовка для пастилы из абрикосов и черешни
И уже готовая пастила
Это сушеная клубника
Это помидорки приготовились в сушилку
И уже готовые Читать далее»

Это очередные мои эксперименты в сушилке, о предыдущих можно посмотреть здесь https://www.povarenok.ru/blog/show/26416/

В этот раз решила мясо взять телятину, замариновала в соевом соусе с добавлением специй, на 2 кг мяса примерно 150 мл соевого соуса, 50 гр специй, брала разные, больше всего понравилось со специей для гриля от Камис, и еще добавила примерно 1 стол. ложку соли, но она тоже со специями (вот такая https://www.povarenok.ru/blog/show/25365/). Читать далее»