Сезон клубники
С начала июня пошел сезон клубники. Люблю только свежую клубнику и желательно немытую, прямо с грядки. Еще могу съесть перетертую с сахаром. Но вот, решила приготовить клубничный тортик и просто влюбилась в этот вариант подачи клубники
Рецепт из инета с небольшими поправками:
Для бисквита:
Мука - пол стакана;
Желтки яичные - 4 шт.;
Сахар - 1/4 стакана;
Масло сливочное - 50г;
Разрыхлитель или сода гашеная - 0,5 ч.л.;
Для заливки:
Йогурт - 400 мл.
Читать далее