Творожный торт "Пушистое облако"
Для теста берем 2 стакана муки, соль и соду на кончике ножа, 1 ст.л.сахарного песка, 150 гр.охлажденного (30 минут в морозилке) сливочного масла, можно маргарин.
В муку всыпать соль, соду и сахар. Масло или маргарин измельчить ножом и смешать с мукой. У вас получиться крошка.
Для начинки берем 0,5 кг творога (желательно домашнего), 3 яйца, 1 стакан сахара. Все надо перемешать, до однородной массы.
В начинку можно добавить яблоки, персики, малину или др.ягоду, также шоколад, или любые орехи.
Читать далее
Опубликовала
MeganM
