Смёрребрёды
Смёрребрёды (smørrebrød – «намазанный маслом хлеб» – дат.) – своего рода гастрономический культ Дании. Посудите сами, в какой еще стране вы сможете насчитать более двухсот видов маленьких аппетитных бутербродиков, каждый из которых имеет свое название, красующихся на витринах каждого магазина, кафе, ресторана и даже музея ретро-велосипедов.
Смёрребрёд не что иное, как открытый многоэтажный сэндвич на плотном ржаном хлебе.
Читать далее
Опубликовала
Savuwka
