Главная Вопрос-ответ Продукты питания Приготовление

Приготовления фруктового мороженного с семенами?

Люблю делать фруктовое мороженое из смородины ( в саду много), но вот не все любят есть с зернышками ( не знаю правильно ли называю), но вот перетирать через сито не хочется:куда потом жмых? ( через соковыжималку тем более не хочу) Компоты как-то не пьём. Знакомый сказал, что есть аппарат, который перетирает, в смысле измельчает полностью смородину. Я такого не слышала, а вы? Как делаете?

Рейтинг: 0

dalyjo
2 июля 2017 года
69
1 ответ

Ответы:

Марина Бархатова

2 июля 2017 года #

это решение

Юленька, конечно можно потратиться и купить чудо машинку, но и жмыху есть масса применений.
Можно его использовать для напитков
https://www.povarenok.ru/recipes/show/92969/
Можно использовать для выпечки
https://www.povarenok.ru/recipes/show/140070/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/33547/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/30738/
Сварить джем или сделать фруктово-ягодную прослойку в пироге, кексах
А ещё в конце этого рецепта Зарины, потрясающая её идея применения жмыха, после сушки
https://www.povarenok.ru/recipes/show/104593/
Думаю после сушки такой порошок добавить и в выпечку и и в напитки и в крем не только для цвета, и аромата, и декорирования.

dalyjo (автор вопроса) 2 июля 2017 года

О, Мариночка , спасибо, столько идей

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Продукты питания

Приготовление 1490

Обработка 85

Хранение 162

Свойства продуктов 122

Выбор и покупка 112

Посуда и кухонная утварь

Применение и уход 79

Выбор и покупка 64

Техника для кухни

Применение и уход 27

Выбор и покупка 54

Выращиваем сами

Огород на подоконнике 15

Своё хозяйство 10

Другое

Разное 1226

Кулинария в вопросах 211

Рейтинг экспертов


1.	Кир Рояль	+11637

2.	Марина Бархатова	+11330

3.	Stafford	+9752

4.	nerolis	+8320

5.	Kuss	+7390

6.	Алиева2012	+6049

7.	Navely	+4495

8.	vaskathecat	+4430

9.	NDemon	+3906

10.	Pavelia	+3044