Опубликовала Sweet_Woman
- 22 июля 2008, 9:05
- 276417
Как быстро сварить перловку
Мы часто недооцениваем эту полезную крупу и ленимся готовить ее только потому, что варить долго. Есть способ ускорить варку в разы.
Заливаем стакан промытой перловой крупы произвольным количеством холодной питьевой воды и ставим на плиту на максимум. Ждем закипания и воду сливаем. Заливаем снова 2,5 стаканами холодной питьевой воды крупу и ставим уже на средний огонь. Как только вода закипела, убираем огонь на минимум. Ждем полного выпаривания воды - перловка готова.
Я всегда варю без соли. Те, кто предпочитает солить в процессе варки, добавляют соль после второго закипания. Приятного аппетита!
Я всегда варю без соли. Те, кто предпочитает солить в процессе варки, добавляют соль после второго закипания. Приятного аппетита!
Комментарии
23 января 2009 года yulchenok74 #
Спасибо за подсказку!
30 сентября 2008 года doc741 #
22 июля 2008 года кухарка #
22 июля 2008 года Oksy #
22 июля 2008 года iren-747 #
22 июля 2008 года alla_antony #
22 июля 2008 года Ванилинка deleted #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: