Главная Вопрос-ответ Продукты питания Приготовление

Десерт " Павлова" кто делал подскажите!

Нашла тут рецепт Десерт "Павлова" https://www.povarenok.ru/recipes/show/82835/
может кто-то сам делает по своему рецепту.
Девочки,
1) вы даете время для пропитки данного десерта или сразу приступаете к красоте?))
2) используете ли вы фрукты из заморозки (у меня замороженная смородина черная и малина), думаю, если смородину, то только после полной разморозки, с замороженной малиной вот не решусь точно, можно конечно вишню из сиропа..
или иные варианты у вас?

Рейтинг: 0

silvermoon2005
20 сентября 2016 года
142
2 ответа

Ответы:

Trollkvinnan

20 сентября 2016 года #

это решение

Этот десерт ни в коем случае не должен "пропитываться", иначе меренга просто размокнет и раскиснет. Его собирают прямо перед подачей на стол и сразу же едят.

silvermoon2005

20 сентября 2016 года #

Спасибо!!! Осталось разобраться с вариантами по ягодам)

Faifly 30 сентября 2016 года

Я бы не рисковала с замороженной ягодой. Как вам уже ответили, меренга не должна размокать, поэтому ягоды не должны течь. Возьмите любые свежие ягоды или фрукты, которые найдете (у нас вот ежевика еще не отошла). Либо, как вариант, сделайте из замороженных ягод желе или конфитюр (т. е. то же самое желе, только менее "стоячее" )

silvermoon2005 (автор вопроса) 1 октября 2016 года

Спасибо!)

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Продукты питания

Приготовление 1490

Обработка 85

Хранение 162

Свойства продуктов 122

Выбор и покупка 112

Посуда и кухонная утварь

Применение и уход 79

Выбор и покупка 64

Техника для кухни

Применение и уход 27

Выбор и покупка 54

Выращиваем сами

Огород на подоконнике 15

Своё хозяйство 10

Другое

Разное 1233

Кулинария в вопросах 211

Рейтинг экспертов


1.	Кир Рояль	+11637

2.	Марина Бархатова	+11330

3.	Stafford	+9752

4.	nerolis	+8320

5.	Kuss	+7390

6.	Алиева2012	+6049

7.	Navely	+4495

8.	vaskathecat	+4430

9.	NDemon	+3906

10.	Pavelia	+3044