Главная Вопрос-ответ Продукты питания Приготовление

Ищу вкусный рецепт морковных котлет

Дочь попробовала в студенческой столовой морковные котлеты с изюмом. просит подобное приготовить к её приезду. посмотрела рецепты на сайте - в основном несладкие котлеты. даже с добавлением жареного лука... подскажите рецепт - кто готовил морковные котлеты на десерт... ну или просто вкусные котлеты морковные - я уж адаптирую...

Рейтинг: +1

специалист
4 апреля 2021 года
107
3 ответа

Ответы:

Kuss

6 апреля 2021 года #

это решение

У меня есть рецепт "Пряные морковные котлетки с апельсином".

специалист (автор вопроса) 6 апреля 2021 года

Наташа, спасибо! рассмотрю вариант! тут ещё знак для меня: рецепт опубликован в день рождения моей дочки, для которой и ищу рецепт))))

Kuss (автор ответа) 6 апреля 2021 года

Вот это совпадение!

kryazhevarty

4 апреля 2021 года #

Ингредиенты для «Морковные котлеты»:

    Морковь — 700 г
    Яйцо куриное — 1 шт
    Крупа манная — 6 ст. л.
    Лук репчатый — 3 шт
    Сухари панировочные / Панировка — 100 г
    Соль — 0.5 ч. л.
    Масло подсолнечное — 100 мл
1. Морковь отварить до готовности, очистить от кожуры и натереть на мелкой терке.
2. К натертой морковке добавить соль, манную крупу, яйцо и все перемешать.
3. Полученную массу оставить на 15 минут.
4. Нарезать мелко лук и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета.
5. К морковной массе добавить поджаренный лук и все перемешать.
6. Берем небольшое количество массы и формируем котлеты.
7. Жарим на подсолнечном масле, предварительно котлету обваляв в панировочных сухарях.
8. Котлеты обжариваем на среднем огне с обеих сторон до золотистого цвета.
9. Готовые котлеты выкладываем на бумажное полотенце, для того чтобы убрать лишнее масло.

специалист (автор вопроса) 4 апреля 2021 года

Благодарствую) готовили по этому рецепту?

kryazhevarty (автор ответа) 5 апреля 2021 года

да очень вкусно

kritikessa

14 апреля 2021 года #

Светлана, вот этот рецепт, про который я тебе писала: https://www.povarenok.ru/recipes/show/143885/

Несладкие это котлеты, вообще это зразы. Но я делаю просто котлеты. Результат великолепный. А молоко, в котором морковь замачивается, получается красивого оранжевого цвета. Так я его не выливаю, блины можно на нём печь. Да и просто выпить оранжевое молоко интересно )))

специалист (автор вопроса) 14 апреля 2021 года

Светик. спасибо!!!

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Продукты питания

Приготовление 1510

Обработка 88

Хранение 164

Свойства продуктов 123

Выбор и покупка 116

Посуда и кухонная утварь

Применение и уход 81

Выбор и покупка 64

Техника для кухни

Применение и уход 28

Выбор и покупка 54

Выращиваем сами

Огород на подоконнике 15

Своё хозяйство 10

Другое

Разное 1263

Кулинария в вопросах 215

Рейтинг экспертов


1.	Кир Рояль	+11642

2.	Марина Бархатова	+11330

3.	Stafford	+9752

4.	nerolis	+8335

5.	Kuss	+7410

6.	Алиева2012	+6054

7.	Navely	+4525

8.	vaskathecat	+4435

9.	NDemon	+3921

10.	Pavelia	+3044