Главная Вопрос-ответ Продукты питания Приготовление

По какому рецепту приготовить тонкий лаваш, чтобы он оставался мягким.

Когда пеку тонкий лаваш, он сначала мягкий, затем становится сухой, ломкий. Что делать, чтобы он оставался мягким.

Рейтинг: 0

Зуля муля
9 мая 2017 года
174
2 ответа

Ответы:

vaskathecat

9 мая 2017 года #

это решение

Слышала, что лаваш такой и должен быть. Чтобы размягчить сухую лепёшку (лаваш, тортилью), разогрейте её на сковороде под крышкой, слегка сбрызнув водой.

marusjala

11 мая 2017 года #

Мне очень нравится этот рецепт https://www.povarenok.ru/recipes/show/47265/

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Продукты питания

Приготовление 1490

Обработка 85

Хранение 162

Свойства продуктов 122

Выбор и покупка 112

Посуда и кухонная утварь

Применение и уход 79

Выбор и покупка 64

Техника для кухни

Применение и уход 27

Выбор и покупка 54

Выращиваем сами

Огород на подоконнике 15

Своё хозяйство 10

Другое

Разное 1233

Кулинария в вопросах 211

Рейтинг экспертов


1.	Кир Рояль	+11637

2.	Марина Бархатова	+11330

3.	Stafford	+9752

4.	nerolis	+8320

5.	Kuss	+7390

6.	Алиева2012	+6049

7.	Navely	+4495

8.	vaskathecat	+4430

9.	NDemon	+3906

10.	Pavelia	+3044