Главная Вопрос-ответ Продукты питания Приготовление

Подскажите рецепт подходящего крема

Здравствуйте!
Подскажите, пожалуйста, рецепт крема, который подошел бы для изготовление такого торта, чтобы цветочки не растекались, и обмазать торт можно было бы так же (как понимаю, белый крем по всему торту и крем цветков - одинаковый?)

Рейтинг: 0

lana murphy
9 октября 2016 года
98
2 ответа

Ответы:

mojito2012

10 октября 2016 года #

это решение

Мне вот такой крем очень нравится - легко приготовить и форму держит отлично, а самое главное - вкусный! https://www.povarenok.ru/recipes/show/89313/
Им и обмазать можно, и цветочки отсадить

marusjala 10 октября 2016 года

Подтверждаю. Крем очень классный. Готовлю его для украшения тортов (отлично держит форму) и в качестве десерта.

тамаська 10 октября 2016 года

Анечка,крем и вправду вкусный,цветочки у меня из него получились а обмазать как то не очень,намучилась

mojito2012 (автор ответа) 10 октября 2016 года

Света, ровно (как под мастику) обмазать конечно не выйдет, а вот так, как на фото легко

lana murphy (автор вопроса) 10 октября 2016 года

Ух ты! Впервые вижу рецепт такого интересного крема, обязательно попробую! Спасибо вам всем большое!

Мисуня

9 октября 2016 года #

1) 340 г творожного сыра, 115 г сливочного масла, 100 г сахарной пудры. По вкусу можно ванильный сахар добавить. Масло должно быть очень мягкое, сыр - очень холодным. Помещаете всё в чашу и взбиваете минут 5. После лучше поставить ненадолго в холодильник, слегка охлаждённым его легче наносить.

2) 100 г сливок взбиваете до загустения, добавляете 500 г холодного творожного сыра и 100 г сахарной пудры, взбиваете до однородности. Перед использованием тоже поставьте в холодильник ненадолго.

Сахарную пудру лучше добавлять не всю сразу, а пробовать крем на свой вкус.

lana murphy (автор вопроса) 10 октября 2016 года

Спасибо большое! Со сливками обязательно попробую сделать!

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Продукты питания

Приготовление 1490

Обработка 85

Хранение 162

Свойства продуктов 122

Выбор и покупка 112

Посуда и кухонная утварь

Применение и уход 79

Выбор и покупка 64

Техника для кухни

Применение и уход 27

Выбор и покупка 54

Выращиваем сами

Огород на подоконнике 15

Своё хозяйство 10

Другое

Разное 1233

Кулинария в вопросах 211

Рейтинг экспертов


1.	Кир Рояль	+11637

2.	Марина Бархатова	+11330

3.	Stafford	+9752

4.	nerolis	+8320

5.	Kuss	+7390

6.	Алиева2012	+6049

7.	Navely	+4495

8.	vaskathecat	+4430

9.	NDemon	+3906

10.	Pavelia	+3044