Опубликовал Kislorod deleted в рубрике Статьи о продуктах
- 11 июня 2009, 9:05
- 2453
Диковинный фрукт - помело
Помело – один из самых крупных цитрусовых, азиатский аналог грейпфрута.
Произрастает в Южной Азии и в Таиланде. Родиной этого фрукта считается Китай, где помело выращивали с незапамятных времен.
Мореплаватели завезли этот фрукт в Европу в 14 веке, однако большую популярность он не получил. В Вест-Индию помело попал в 17 веке, благодаря некоему капитану морского судна по имени Шэддок. Даже сейчас в некоторых странах мира помело более известен под названием "шэддок".
Выглядит помело как грейпфрут, однако вкус имеет совершенно особенный. Мякоть его нежная, ароматная и вкусная (без присущей грейпфруту горечи). Этот удивительный плод уже довольно давно поселился на прилавках супермаркетов, однако до сих пор остается экзотическим фруктом, который многие и не пробовали. А напрасно...
Помело полезно есть для профилактики атеросклероза и стимуляции вялого пищеварения. Кстати, в Малайзии его включают в диеты, поскольку помело способствует сжиганию жиров. А в Китае принято дарить друг другу желтовато-зеленоватый цитрусовый гигант как символ процветания и благополучия.
Выбирайте помело по аромату: чем он сильнее, тем более концентрированным, богатым и свежим окажется вкус. Сок помело способен мгновенно утолить жажду и подпитать организм полезными микроэлементами и витаминами.
Мореплаватели завезли этот фрукт в Европу в 14 веке, однако большую популярность он не получил. В Вест-Индию помело попал в 17 веке, благодаря некоему капитану морского судна по имени Шэддок. Даже сейчас в некоторых странах мира помело более известен под названием "шэддок".
Выглядит помело как грейпфрут, однако вкус имеет совершенно особенный. Мякоть его нежная, ароматная и вкусная (без присущей грейпфруту горечи). Этот удивительный плод уже довольно давно поселился на прилавках супермаркетов, однако до сих пор остается экзотическим фруктом, который многие и не пробовали. А напрасно...
Помело полезно есть для профилактики атеросклероза и стимуляции вялого пищеварения. Кстати, в Малайзии его включают в диеты, поскольку помело способствует сжиганию жиров. А в Китае принято дарить друг другу желтовато-зеленоватый цитрусовый гигант как символ процветания и благополучия.
Выбирайте помело по аромату: чем он сильнее, тем более концентрированным, богатым и свежим окажется вкус. Сок помело способен мгновенно утолить жажду и подпитать организм полезными микроэлементами и витаминами.
Комментарии
10 февраля 2010 года Erin deleted #
19 декабря 2009 года farfalla #
13 июня 2009 года Клюква в сахаре #
По своему опыту знаю, что на вкус не очень приятны перезревщие плоды (к сожалению, внешне их никак не идентифицировать). В них много косточек и пленка между дольками ужасно жёсткая. Наверное, тем, кто не любит помело, случайно попался именно такой экземпляр.
А еще недавно видела в новостях, что в Китае сейчас просто бум помело! Учёные выяснили, что у этого фрукта чудодейственные свойства: начиная от "элексира вечной молодости" и заканчивая излечением рака. Поэтому все жители Китая скупают плоды помело и едят их в немеренных количествах!
Видимо, что-то в этом есть.
13 июня 2009 года lelika # (модератор)
11 июня 2009 года Arabica #
11 июня 2009 года natysik77 #
11 июня 2009 года arika #
11 июня 2009 года Nanusha #
11 июня 2009 года Утренний рассвет #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: