- 2 ноября 2010, 9:00
- 11365
Быстрая еда обычно рекламируется как отличный вариант «рабочего» обеда – и на самом деле, залить кипятком стакан лапши намного быстрее, чем приносить из дома контейнеры с готовыми блюдами или заказывать полноценные обеды в офис. Подобные продукты выпускаются в двух вариациях – сублимированные или дегидрированные. При сублимировании продукты обрабатываются таким образом, что в них практически полностью сохраняются витамины и питательные вещества. Однако и цена на них не может быть низкой (например, килограмм такого мяса будет стоить около 4 тысяч рублей).
Гораздо чаще на прилавках можно встретить дегидрированные продукты. Технология их приготовления основана на высушивании при нагревании до высокой температуры. При этом меняется не только консистенция и форма, но и клеточная структура продукта, его запах и вкус, а значит, не избежать применения химических добавок. Длительное употребление дегидрированных продуктов приведет к конечном итоге к довольно серьезным заболеваниям пищеварительной системы.
]
Супы, которые нужно просто залить кипятком, если и содержат натуральные ингредиенты, то в лучшем случае это будут лапша, соль и перец. Вторые блюда (пюре, макароны с соусами, плов и др.) также являются достижением скорее химической промышленности, нежели пищевой. К примеру, картофель для, казалось бы, аппетитного пюре, готовится из крахмала с добавлением необходимых ароматизаторов. Не менее опасны и бульонные кубики, которые довольно часто используются даже в домашней кухне. Согласно исследованиям, они более чем на 50% состоят из искусственных добавок, при этом вторая половина – это соль и перец.
Словом, каждый решает сам, стоит ли отказываться от полноценного обеда в пользу весьма сомнительных продуктов быстрого приготовления. Конечно, редкое их употребление сильного вреда не нанесет, но регулярные перекусы из подобных стаканчиков – опасность весьма и весьма ощутимая.
Комментарии
2 февраля 2011 года Amazing_Girl #
24 декабря 2010 года Лизька #
17 ноября 2010 года nyta2011 #
6 ноября 2010 года Пч-лка Дарья #
4 ноября 2010 года smart-shamrock #
osobenno ljybljy ovowi- baby morkovky, zelenuj gorowek/.... gotovitsja(razogrevaetsja) v munytu.
4 ноября 2010 года dog-rose # (модератор)
Если честно, читать невозможно
4 ноября 2010 года Масяся #
Сейчас конечно стараюсь обходить стороной эти продукты, разве что в дорогу беру и то очень редко
4 ноября 2010 года Мняма deleted #
3 ноября 2010 года почемучка #
честно ем это рааз в год и то в охотку!
3 ноября 2010 года Ольга Хилько #
3 ноября 2010 года Alohomora #
3 ноября 2010 года Гулия deleted #
3 ноября 2010 года Esmeraldochka #
Да если б я мужа Мивиной кормила, он бы меня из дому выгнал Я ему ее "готовила" лишь раз - зимой задержались на квартире, пока там шел ремонт, а есть было нечего, плиты не было, хотелось горяченького...
4 ноября 2010 года Seagull_L #
2 ноября 2010 года L_Riddle #
2 ноября 2010 года kblf1949 #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: