Главная Дневники

Добытчик и кормилец!!!

Дорогие поварята! Хвастаюсь.Вот такую щуку сегодня поймал мой благоверный.Весит 4,9 кг. Он ее сейчас чистит на кухне, а я ломаю голову, что из нее приготовить??? ПОМОГИТЕ И ПОДСКАЖИТЕ!!!! Ну не очень складываютя у меня отношения с рыбкой, а с такой вообще.....
Теги

Теги: рыбалка

  • +23
  • 26
  • 1371
  • 1 ноября 2009, 23:29

Дневник МамаЛеся deleted

Комментарии

Какая громадина! Мы 3-хкилограмовую максимум ловили
Умом тронуться можно! Как же он ее вытащил-то? Настоящий мужчина - добытчик. С таким точно от голода на помрешь. А если еще и супруга-поваренок - тогда полное взаимопонимание в семье!
За супруга, спасибо! Действительно все 27 лет, что мы вместе знала, что твердое плечо у меня есть.А вытащил на удивление легко и просто. Ну повезло! Правда потом сказал: не думал, что столько мороки будет с ее разделкой!
Зато вкуснятина какая!
Пока только слюнки текут,может завтра сподоблюсь. Ну поздно с работы прихожу - уже ничего не хочется
Отличная щука!! Муж - молодчина!! С отличным уловом!!Я обычно щучьи котлетки делаю, Для фарширования, мне кажется, она великовата. Я фарширую обычно щучек на 1,5 - 2 кг. Но это мое мнение. А еще очень вкусненько порезать стейками, засыпать лучком и морковкой, добавить чуть-чуть сметанки, разведенной с водой и запекать в духовке - сказочно получается!!!
Ой, спасибочки огромное за идею. За лучок со сметанкой я как-то вообще упустила. Наверное не все филе пойдет на котлетки, оставлю кусочек под лучок со сметанкой,сырком и зеленью!!! Ура!! Этого я хочу!!! Еще раз, спасибо!!!!
Очень рада, что идея пригодилась!
классная рыбёха! а у вас обои такие же, как у моих родителей в Крыму были, вот.
Спасибочки!!! А глазастая какая, все досмотрела. Там еще и новые обои в кадр попали, так что скоро переклеим. Вот !!!
даааааа, я такая. да ты ведь просто родная мне, у меня дети Игорь и Валерия, и любимый человек с фамилией Ларин. так-то вот.
Катюш, ну ни фига себе совпадения!!!! От обоев до фамилии. А может мы и правда родня??!! Хотя родство чаще прояляется,как не странно, не по крови, а по совпадению интересов. Так что в этом смысле, мы все здесь больше, чем родня!!!
вот именно! ну, а с щукой, я смотрю, ты уже разобралась.
С щукой разобралась.Отчитываюсь.Голова, плавники, кожа, кости и икра ушли к свекрови - она любит рыбные супы , а у меня вообще не едят. Кусочек пойдет в духовку с луком,сыром и т.д., основное на котлеты. Еще филешкой поделились с соседом-крестником, - 10 месяцев ребенку, зовут Матвей
класс!
Настоящий добытчик!!!
Кажется он сам обалдел от такого улова. Вообще достаточно молчаливый, а это весь вечер рассказыывал как ловил, на что, как подсекал, как другие завидовали и т.д....
Я представляю,это же такая УДАЧА!!!!!
Молодчина муж! Отличный улов!!!
Это он впервые такую красоту поймал, раньше все больше мелочь была
Какая рыбина!!!! Класс!!! Я из щуки котлетки очень люблю!
Если соберусь на котлеты, выставлюсь.У мамы есть рецепт, закачаешься. Едят даже те, кто рыбу никогда не есть
Хороший улов.Я щуку фаршированную люблю,но работы много.Муж жарит щуку вкусно.
Я, вообще-то тоже люблю фаршированную рыбу, но щуку не делала.И дело это долгое, согласна
Спасибо за советы!!! Сама думала сделать фаршированной. Тем более у любимой свекрови в конце месяца день рождения,пригодилась бы, да вот деть ее некуда, чтоб дождалась .Больше склоняюсь к котлеткам!
Улов Суппер!!! Муж молодчина!!!
Можно же её фаршировать. Я в масле с овощами часа три в духовке запекаю, даже косточки можно кушать,вкус как консерва. Можно катлеток и тефтелек сделать и заморозить, я люблю. Можно с кортошечкой в горшёчке приготовить. Удачи!
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 547 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки