Как выглядит Fleischzartmacher?

Этот аппаратик - не новое приобретение, пользуюсь им уже года два, получила в подарок на ДР от сестренки. Fleischzartmacher - дословный перевод "делающий мясо нежным". Пользуюсь им вместо отбивного молоточка для мяса. А показываю сейчас, т.к. упоминала о нем в своих рецептах, и некоторые поварята заинтересовались.
Вот так он выглядит в закрытом виде и в рабочем состоянии. В интернете я видела еще круглые и полукруглые образцы.

У него пружинный механизм: когда надавливаешь сверху, ножи (очень острые!) выходят и протыкают мясо. Пройдешься по мясу туда-обратно с обеих сторон, и никакого отбивного молоточка не надо

В комплекте с аппаратом была книга рецептов и наборы приправ - средиземноморская кухня, для шашлыка и для венгерского гуляша.
На книге с обратной стороны стоИт значок фирмы QVC; кажется, сестра заказывала это по каталогу.

Надеюсь, заинтересовавшиеся поварята извлекут хоть какую-то информацию из моих фото
  • +23
  • 4
  • 2209
  • 9 июля 2010, 11:19

Дневник группы "Приобретения кухонные и не очень"

Комментарии

Ух ты,замечательная вещичка!Я даже не знала.что есть такое приспособление!
Ага, Наташ, классная штука))
Еще есть тендерайзер, однотипная вещь))
Ксюш, хорошо, что ты русское название написала! я в инете посмотрела - размягчитель мяса (по-русски ), оказывается, даже электрические есть
Теперь девочкам проще будет искать, а то трудно найти то, чего в глаза не видел, а только слышал
Эх, а найти все равно трудно. даже если картинку видел(((
Наверх

Оставить комментарий

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки