Главная Дневники

Как реанимировать салат и зелень

Вчера нашла в холодильнике пучок салата, купленный в прошлый четверг. Выглядел он не очень, но окончательно мертв не был

Решила вернуть к жизни. Почистила, помыла

Сложила в дуршлаг, чтобы стек

Слила из миски воду, положила салат в эту же миску, накрыла дуршлагом и поставила в холодильник. Вот так салат выглядел утром

Точно так же можно оживить подвявшую зелень. Способ этот оправдывает себя всегда! А салата того уже нет

Теги

Теги: полезный совет

  • +31
  • 5
  • 7795
  • 13 февраля 2011, 18:40

Дневник ЭнВэ

Комментарии

Вот это да!Непременно попробую,а то меня давно мечтала найти способ по хранению именно салата.
Наденька! Поздравляю с праздником!
Т.е. насколько я поняла, надо положить в неполностью закрытую ёмкость?
Спасибо, Оленька, и тебя с ним же! Ну да, должно быть отверстие для дыхания, лучшего предмета, чем дуршлаг для этого случая, я думаю, нет
К сожалению, реанимировать можно не всегда. Есть такая неприятность, как "ожог холодильника"; и зелень ей особо подвержена. Но рада, что у Вас получилось!
Наверное, у меня до такого состояния не долежало
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки