Личный дневник пользователя ДинСергевна
Голубец, обленившийся вконец
Приготовила сегодня окончательно ленивые голубцы - запеканку. Вкуснотищааа... Перво-наперво сварила стакан перловки. Одну луковицу мелко нарезала, поделила пополам. С половиной лука обжарила одну натертую морковку, с половиной - мелко нарезанную капусту, грамм 300-400. К морковке добавила перловую крупу, немного потушила (здесь надо посолить). К капусте - фарш, обжарила, постоянно помешивая, минут 10 (солить+перчить). Помазка - 200 гр сметаны смешала с тертым сыром (100 гр). Смешала фарш с перловкой, добавила 2 сырых яйца, выложила на смазанный подсолнечным маслом противень. Сверху нанесла помазку - и в духовку, минут на 15, до зарумянивания помазки. Быстро и вкусно. П.С. Фото - жуть, умер мой фотоаппаратик 
- +17
- 10
- 829
- 29 августа 2012, 17:02
Комментарии
31 августа 2012 года Bryngilda deleted #
31 августа 2012 года ДинСергевна #
31 августа 2012 года Bryngilda deleted #
31 августа 2012 года ДинСергевна #
31 августа 2012 года Bryngilda deleted #
31 августа 2012 года Bryngilda deleted #
29 августа 2012 года Nika #
29 августа 2012 года ДинСергевна #
29 августа 2012 года Nika #
29 августа 2012 года ДинСергевна #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: