Главная Дневники

Закончился черничный сезон... Начинается брусничный!

[cut]
Кофейно-черничный пирог от Людмилы Новосёловой https://www.povarenok.ru/recipes/show/77941/
Необычное сочетание - черника, кофе, сырный крем... Каждый кусочек пробовала с удивлением... И каждый раз приходила к выводу что, всё-таки, вкусно.


Наш черничный лес


Собрала за три часа в 15 минутах ходьбы от дома


Бисквит со взбитыми сливками, присыпанный черникой. Это очень вкусно! Бисквит подойдёт любой - и простой, и шоколадный, а сливки нужно слегка подсластить.


Пирог "Черничка" от Крошки Лю https://www.povarenok.ru/recipes/show/74516/. Тесто не для худеющих! Но, пирог вкусный и корочка хрустящая.
Теги

Теги: черника

  • +30
  • 33
  • 835
  • 6 сентября 2013, 17:58

Дневник Тома Медова

Комментарии

Так красиво, аппетитно!
У Вас черника как кустарник? У нас она растёт на горах, очень-очень низенькая. И созревает наверное позже брусники. А морошка у нас очень сладкая. Скорее всего у нас с Вами разные сорта
Или сорта разные, или условия, почва, например. Кустики черники высотой полметра где-то.
Боже, какое природное изобилие!!!
Ух ты!!!! Вкусняшки!! Хочу такой лес тоже рядом
Супер!
Томочка , действительно очень богатый урожай ! Пирог очень симпатичненький ! А на зиму вы что - нибудь делаете с черникой ?
Раньше я варенье варила, но оно как-то не шло. Теперь просто заморозили всё. Намного вкуснее, чем варенье, просто посыпать оттаявшими ягодками десерт дня.
Тома, какой богатый черничный урожай , в таком лесу так и хочется прогуляться! Пироги шикарные!
Спасибо!
Какая красота Пироги знатные
Тома какой пирог а ягод сколько....классно
Бесподобные пироги! И лес обалдительный!! Ой погуляла-б я там, пособирала-б ягодку
Да, хвойный лес - мечта А вы приезжайте, вам недалеко! Заодно и заработаете
Тома, я Наталия, ко мне "ты". Очень хочется прогуляться по вашим лесам, может получится через годик.
Очень приятно! Мы в Германии прошлым летом побывали, искупались в тёплой речке. А у нас купаться только в бассейне с подогревом, и то холодно.
Какая красота!И ягодка,и пирог - просто прелесть!
Просто отпад!!!!! Красотища и вкуснотища!!!!
Богатый у вас лес
В нашем районе черника и брусника не растет - только продают по заоблачным ценам.
А пироги - шикарные!!! Так много начинки... !
Да уж, было что пихнуть
Количество начинки в пироге - это самое главное! Особенно такая...
Ну вот зачем вечером такие фото выкладывать
Вау-у, хочу в ваш лес
Вэлком!
это же просто красота такой лес с ягодой завидую
аппетитное исполнение пирогов
Обожаю наши места. Красота и ляпота! Спасибо. А у вас-то ягода дя грибы водятся?
да-да у вас красиво
ох, да что-то водится, но поискать надо прилично, грибники места знают, а я и грибов то толком не знаю ягодки тоже есть, но очень редко попадаются в таких количествах, а чернику так я вообще ни разу не видела
у нас ягодами да грибами славится Западная Украина, вот там благодать, а в Центральной маловато
А у нас зато никаких других ягод нет, только морошка, черника и брусника. Остальное в магазинах Грибы-лисички тоже не растут, но зато много маслят и подосиновиков. С грибами осторожно, я пару лет назад насобирала незнакомых грибов , чуть в больничку не загремела
спасибо за совет, а мы не покупаем лесные с рук, шампиньоны бывает берём, они конечно не такие ароматные, эээх, но тоже грибы
ооой, а я так хочу морошку попробовать на что она похожа?
Мое мнение - на облепиху. Кисленькая такая, малосладкая и очень водянистая. Есть определённые десерты с морошкой, просто шикарные! Например, подогреть ягоду до тёплого состояния и разложить в вазочки с ванильным мороженым. Блаженный вкус! Не знаю, можно ли такое проделать с облепихой, у неё всё-таки более резкий вкус.
ой фууу, уже не хочу у меня облепиха ассоциируется с лекарством
Ну, тогда не надо . Иногда и правда, что-то такое в памяти проскальзывает. Облепиховое масло, во!
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки