Такими были мои самые первые хлебушки :-)

Такими были самые первые испеченные мной когда-то хлебушки. Вымешанные еще вручную, без помощи хлебопечки.

Плетенка тыквенно-сельдерейно-папричная)
[cut]


Двухцветный хлебушек.

Одна часть томатная, другая прованские травки и чеснок.

Сдобный хлеб с жареным лучком.

Нарочанский.

Баварский со всякими семечками.

Бородинский.

Томатный с травками, чесноком и маслинами.

Гречневый.

Мини-батончики Виктория пшенично-ржаные.
Вот так началась моя любовь к хлебопечению) Присоединяйтесь! Это очень интересно! И совсем не настолько сложно как я когда-то думала) Ну и конечно же еще и очень вкусно!
  • +34
  • 50
  • 461
  • 30 января 2014, 13:22

Дневник Yaliu

Комментарии

Страницы: 1 2
Хлеб и мастерицы хлебопечения всегда достойный уважения! Браво! Выпечка отличная!
Спасибо!
М-м-м! Какой красивый хлебушек
красотища,спасибо большое
Спасибо за поддержку!
Какая красота !!!
Может когда то у меня так красиво будит получатся
Непременно будет!
Да, это очень вкусно! И не так сложно, главное, что бы дома было тепло! Вот у нас сейчас такой морозяка, что хлеб и ХП не очень хорошо подходит!
Обидно. У нас за окошком минус 22 сейчас, но дома тепло, особенно на кухне. Желаю скорейшего потепления!
Просто хлебный рай Один краше другого!!!
Юлиана!Прекрасный какой хлебушек!Вы - просто молодец!
Какие "хлебА" замечательные! Давно вынашиваю мысль выпекать домашний хлебушек. Да все переживаю, удастся ли без ХП, в духовке, да чтобы с корочкой...
Удастся!!! Я в ХП делаю только замес, а пеку в духовке вот уже год. Отличная корочка, нежнейший мякиш... Намного вкуснее, чем в ХП!
Ответ для NellyT
Удастся! Эти хлебушки я пекла еще без помощи хлебопечки. С хлебопечкой конечно же вымешать тесто значительно проще. Поэтому я ее в итоге и купила. Но недорогую. Главное мощную, чтобы хорошо любой хлебушек месила. А печь люблю в духовке) Корочка отменная, хрустящая и закаленная от создания пара в духовке получается)
Очень красивые хлебушки! Особенно у гречневого разрез понравился , я еще до подписи поняла, что он с гречневой мукой.
Угумсь) С гречечкой, поджаренной и смолотой до мелкокрупинчатой муки.
Все хлебушки очень классные, румяные и видно, что вкусные!
Спасибо, Женечка)
Ну Вы настоящий Мастер! Такой красивый, и несомненно, вкуснейший Хлебушек! Тоже люблю домашний хлеб
Не, я пока еще мелкий подмастерье совсем) Но потихоньку расту)
По фотографиям не скажешь, что мелкий Но видно, что увлечённый человек
Красавцы! Сразу захотелось испечь что-нибудь!
Обязательно нужно испечь!
Такие красивые)) а из под меня пока уродцы в основном выходят Едим их из жалости
Не расстраивайся! Может не все так плохо? Напиши мне, поболтаем, пообсуждаем хлебушек) Что с ним может быть не так. Скажу по секрету мне тоже все время кажется что мой хлебушек совсем не такой красивый, как у других хлебопеков. Перфекционизм страшная вещь)
Спасибо, Юлиана! Обязательно напишу))
Юлиана, такая красавица и хлеб такой-же!
прям свежего хлеба захотелось!
Спасибо Значит нужно испечь булочку Скоро пойду ставить свою любимый гречневый) Давно не делала.
Пока не доели еще хлеб, завтра буду печь.
здорово
Глянула и я, тоже не доели еще пару ржаных краюшек) Значит тоже буду печь завтра)
Очень разнообразный и интересный хлеб. Очень люблю свежеиспеченый хлеб: горячий.. мягкий... с хрустящей корочкой... ммм...
Мне нравится процесс изготовления хлебушка, это всегда как праздник для меня) И нравится почти тут же хрусткую корочку первой опробовать) Не могу удержаться) Отрезаешь корочку, а крошки так и брызжут во все стороны настолько он хрусткий) А остальной весь хлебушек уже мои родные и друзья откушивают)
ммм... как аппетитно пишешь... от меня куча восторгов по поводу твоих хлебушков!!! а когда все еще и вручную сделано, то браво-браво-браво!!!!
Шикарная выпечка
Спасибо! И всем поварятам спасибо! Так воодушевляют и поддерживают!
изумительный хлеб
Спасибо!
Столько хлебушка напекла! Очень красивый цвет, чем-то смазываешь?
Те что смазывала, просто водичкой смазаны прямо перед выпечкой были, и посыпаны семенами. Больше ничем не смазывала.
Смотришь на фотографии и прям запах свежеиспеченного хлеба чувствуешь . Класс.
Спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 554 ответа Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки