Влияние луны на консервирование плодов и овощей.

Очень занятные факты,на которые лично я,раньше не обращала внимания.
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
луна дает добро

Самое благоприятное время для сбора урожая и закладки на хранение – время восходящей Луны (от Стрельца до Близнецов). В это время овощи и фрукты более сочны, что гарантирует их лучшую сохранность.

Для варки варенья и заготовки соков также благоприятнее восходящая Луна. В этом случае хорошо сохраняются аромат, вкусовые качества и ценные вещества. Это же относится и к другим заготовкам, всевозможным овощным ассорти.

В дни Овна, Стрельца (дни плода) лучше консервировать огурцы, томаты, перец, баклажаны, кабачки и фрукты, а в дни Тельца, Козерога (дни корня) – все корнеплоды. Кроме того, когда позже вам понадобится укладывать на хранение плоды и корнеплоды, делать это тоже надо будет в дни Овна, Тельца и Козерога.

Замораживание овощей и фруктов лучше приурочить к дням плода (когда Луна находится в знаках Овна, Льва, Стрельца), чем к дням листа (Рыбы, Рак, Скорпион). Тогда после размораживания они будут вкуснее.

Нисходящая Луна накладывает вето на консервирование. Особенно будьте осторожны в дни Рака и Девы – все приготовленные в эти дни консервы, варенья, соки легко плесневеют, бродят и закисают.

В дни Козерога – учтите на будущее! – получается замечательная квашеная капуста, если вы ее готовите на долгое хранение. Это нужно делать только на убывающую Луну!
При растущей Луне процесс брожения происходит слишком быстро и замечательной получается скороспелая капустка.

Фрукты, овощи и травы, которые вы хотите высушить, нужно всегда собирать при убывающей Луне.

Чистить, мыть полки погреба для хранения фруктов тоже следует при убывающей Луне (в знаках Воздуха или Огня). Это предохранит их от образования плесени и предотвратит часто появляющийся в погребах затхлый запах.
Не правда ли,интересно и познавательно!!!