Мой маленький эксперимент с блинами.

Вчера решила поэкспериментировать с блинчиками. От творога осталось много сыворотки, да и куча от ребенка сухой смеси, которую он не пьет. Так вот.... Задача была такова: сильно ли СОДА будет влиять в приготовлении блинов с кисломолочной продукци. Итак, фото С содой: [cut] Без соды:




Вывод будет таким, что сода многое значит, с кисломолочкой она гасится, блины стали мягкими, вкус поменялся, ажурчатые края в дырочку, к сковороде не липнет, спокойно пальцами можно перевернуть. В данном эксперименте блины были моментально съедены, более никто не пострадал . 😃 Всем спасибо за внимание! Удачного дня(ночи).
  • +13
  • 18
  • 318
  • 9 мая 2014, 0:07

Дневник benarar

Комментарии

Ой, блинчики
я бы те,которые без соды проглотила!!!
у них края сухие,хрустящие, они более грубее, помню бабушка подобные шкварочки или как их там называют делала..по краям сковородки лила, разводами))ням нямк
а мне такие и нравятся,только не получаются почему-то может рецептик дадите?
На почту скину
Красивые блинчики
Спасибки)
аппетитные эксперименты!
Рада стараться
Очень аппетитные
очень красивые и аппетитные особенно понравилось оформление
Красивые у Вас очень блинчики
Спасибочки
Леночка,прекрасные блины у тебя получились!Огромное спасибо тебе за эксперимент!
Наверх

Оставить комментарий

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки