Главная Дневники

Поварята, поделитесь опытом! Как адаптировать рецепты для духовки под мультиварку?

Я в силу обстоятельств лишена возможности использовать духовку, но у меня, слава мужу, есть мультиварка На сайте много рецептов для духовки. Поделитесь опытом, кто и как адаптировал рецепты для духовки под свою мультю. Буду очень признательна всем. Да я думаю не одна тут такая.
Теги

Теги: рецепты духовка мультиварка

  • +12
  • 23
  • 5883
  • 18 сентября 2014, 21:39

Дневник Даша Михайловна

Комментарии

ох, я начинаю Вас понимать. Вчера сломалось духовка. как же я надеюсь, что муж сегодня починит. иначе половина моих рецептов вникуда(((( Кстати шоколадный торт из моего отчета готовится в мультиварке. ну очень вкусно)
Давай на "ты"? А запеканки из творога пробовала? А пряники на пару?м-м вкусно !
с удовольствием) пока нет) скоро думаю купить кг творога, сделать ватрушку, запеканку и так поесть) духовку уже починили)
С починкой)
На сайте миллион рецептов для мульти на любой вкус, всё расписано.
Точно, но есть эксклюзивные рецепты без росписи , поэтому эксперимент продолжается
Методом тыка... Ставлю время сначала 20 минут, потом по 5-10 минут добавляю... Потом записываю, чтобы не забыть... Потому что, в духовке все иначе. И даже рецепты для мультиварок, то мощность у всех разная... Поэтому ставлю меньше времени, чем положено. Лучше потом добавить, чем есть горелое.
Методом тыка...
Ок! Будем тыкать
на сайте так же много рецептов и для мультиварки, и даже дрожжевая выпечка, а так я тоже методом проб и ошибок, один раз спекла шарлотку, запомнила какое время и потом так и пеку, а еще правильно подсказали, увеличивать время
много! и с разной мощностью. Тоже всегда пробую - проверяю
Духовка перед выпечкой разогревается 15-20 минут,на это время нужно и увеличивать время выпечки,то есть если в духовке выпекается пирог 40 мин. то в мультиварке 55-60минут,но это приблизительно.
спасибо
если в духовке выпекается пирог 40 мин. то в мультиварке 55-60минут,.
Полностью поддерживаю. Моя мультя мощностью 750 и я увеличиваю время на 20 минут. Ни разу ни чего не сгорело. Если она с 3Dподогревом пропекаются почти все кексы, если же нет, то "тяжелое" тесто печется либо очень долго, либо потом "садится". Готовлю в мульте уже год практически каждый день.
Спасибо, что поделились
А вообще мне кажется, что она создана для каш и мяса. Мяско в ней получается бесподобное.
Да-да. А мне запеканки так не удавались в духовке как в в мульте.
И рыбка. Вот, кстати, пыталась замечательный рецепт Золотой рыбки воспроизвести. В общем вкусно получилось.
Надо тоже попробовать с рыбкой , что-нибудь сделать. Не получается она у меня обычно, может мультя поможет.
Лично я - методом проб и ошибок. Заглядываю периодически и проверяю готовность!
аналогично. Поэтому и созрел вопрос
ничем не помогу у меня нет мульти
Татьяна, не расстраивайся И не зарекайся. У меня не было, и не думала не гадала, а попала на электроплитку. А у нас дети маленькие. И пароварка, и йогуртница нужны, и печенья-выпечки разной хочется! И сказала мужу :"Надо!" И сказал муж:"Не вопрос" Теперь экспериментирую
Дашаненька замечательно удачи дорогая
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 719 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки