Колдовали колдуны
Вчера совсем не знала, что приготовить на ужин. В запасе у меня было несколько рецептов от поварят. Решили с любимым приготовить колдуны вот по этому рецепту https://www.povarenok.ru/recipes/show/15239/ Я, конечно, знала, что это будет долго, но чтоб настолько! 
Мы отварили картошку не в мундирах, а почищенную. Когда делали тесто, положили в него не 2 яйца, а 3. Может быть, в этом была наша ошибка? 
Мой милый месил это тесто очень долго, я добавляла муку, чтобы можно было хорошо лепить. Получилось много теста и мало начинки. Но тесто оставлять не хотелось, поэтому я делала очень большие колдуны 
Вышло 17 штук (двумя можно наесться). Ели со сметаной, так как теста много 
Готовили 3 часа, получилось вкусно, чему я очень рада! Наши мучения себя оправдали 
Мы отварили картошку не в мундирах, а почищенную. Когда делали тесто, положили в него не 2 яйца, а 3. Может быть, в этом была наша ошибка? Мой милый месил это тесто очень долго, я добавляла муку, чтобы можно было хорошо лепить. Получилось много теста и мало начинки. Но тесто оставлять не хотелось, поэтому я делала очень большие колдуны Вышло 17 штук (двумя можно наесться). Ели со сметаной, так как теста много Готовили 3 часа, получилось вкусно, чему я очень рада! Наши мучения себя оправдали - +24
- 16
- 414
- 17 ноября 2014, 15:24
Комментарии
17 ноября 2014 года yohoho # (модератор)
17 ноября 2014 года Сашуленок #
17 ноября 2014 года акчуч #
17 ноября 2014 года Gerardina #
17 ноября 2014 года Сашуленок #
17 ноября 2014 года caramel77 #
17 ноября 2014 года Оля-Olga 96 #
17 ноября 2014 года Сашуленок #
17 ноября 2014 года mtata #
17 ноября 2014 года Ливаро #
17 ноября 2014 года Сашуленок #
17 ноября 2014 года Irina Gutu #
17 ноября 2014 года гурман1410 #
17 ноября 2014 года iren0511 #
17 ноября 2014 года Вечный оптимист #
Мы с мужем так хинкали недавно делали, ооочень долго. В конце он не выдержал и из оставшегося теста слепил один большой хинкаль, размером с мужской кулак
17 ноября 2014 года Сашуленок #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: