Главная Дневники

Поколение подрастающих поварят 13

Что-то давно у меня дочка не кулинарила. Как изменили у нее расписание тренировок - так мы там и пропали.
Но неделю назад у нас с мужем была годовщина свадьбы - ребенок не могла оставить событие без внимания и вернулась на кухню )))

Полностью справилась сама - даже зефир сама резала (криво-косо и смотреть было страшновато, да), шесть лет же уже совсем большая

Добавили мы печенье и вместо сахара добавили творожный сырок - не надо было, сладко, надо было просто взбить сметану.
Забыли мы сфоткать рецепт из журнала - уже поместили в дочкину кулинарную тетрадку.


[cut]



Зефирная радость

зефир - 5-6 шт
10-15 штучек чернослива без косточек
10 штучек кураги
горсть изюма
полстакана сахара
250 мл сметаны

Чернослив, курагу и изюм хорошо промой и высуши.
Чернослив и курагу мелко порежь.
Вилкой хорошенько взбей сметану с сахаром по полного нго растворения - это крем.
Добавь в крем чернослив, курагу и изюм.
Каждую зефиринку раздели пополам и разрежь вдоль.
Разложи первый слой зефирных кружочков на тарелку.
Выложи на них крем.
Затем второй слой зефирных кружочков покрой кремом.
На крем выложи еще слой зефира и смажь остатками сладкой массы.
Поставь десерт в холодильник на 2 часа.
  • +30
  • 39
  • 357
  • 24 февраля 2015, 1:57

Дневник Tato-sha

Комментарии

Здорово!
Спасибо!
Дочурка, просто умничка! Так держать, скоро маму догонит в кулинарных способностях!
Спасибо! Надо побольше, конечно, бы готовить. Надо. Надо! )))
Научится, всему своё время!
Надо ловить момент ))) Я все мечтаю научить чистить картошку Она и сама просится - но девушка больно порывистая, страшно
А сколько девушке лет? Я в 12 лет для всей семьи готовила! Моя мама почему-то решила, что это моя обязанность (сама кушать варить терпеть не может)! Когда от них съехала, папа готовить начал!
6 лет
Так она у тебя талантище! Прелесть какая! Дай моему сынуле (7 лет) в руки нож, так он себе все пальцы обрежет! Жди ещё мамочка! Счастливая ты!
Спасибо! Буду это талантище сегодня учить макароны варить
Ну как, научились уже макарошки готовить?
Танюша,какая же молодец Маечка!Чудесный праздничный тортик сделала!Вот талант-то! Кулинарная тетрадь - просто прелесть!
Спасибо!
Красивый получился дочка - умница но это же - "слипнись попа"
Да не то слово! Очень сладко получилось. Но в детских журналах почти сплошь сладости печатают. И в книгах тоже. И вообще толком рецептов не найдешь. Надо переводить на обычные взрослые - но детям же нравится, детский журнал, рецепт специально для них
Ты права насчет журналов. Не хватает обыкновенных рецептов для приготовления детьми. Я вспомнила, у нас с сестрой была книга "Академия добрых волшебников" - интересный рассказ и описание простых рецептов и помощи маме.
Надо посмотреть. Я купила ей "Веселую кухню" - интересно написано, но опять сплошь выпечка (хотя уже лучше, чем сладости )))
Еще присматриваюсь к "Рецептам садовых букашек" - не пойму, для нее я хочу книжку или для себя
это книги?
Да, это книги. "Веселая кухня" - про мышку Веру. "Рецепты садовых букашек" - это красивущая книга рецептов для детей от Алена Пассара. Судя по скриншотам - дыня с моцареллой, кукурузный суп с попкорном - не знаю, так ли она нужна, но хочется

"Академия домашних волшебников", кстати. Нашла на Лабиринте - вернее, нет в наличие.
у нас в и-нете Букашки стоят 200 грн - а Кухня - 300: дороговато! хочется вживую пролистать прежде, чем заказывать.
На Лабиринте можно посмотреть некоторые скриншоты. Но садовых букашек все равно возьму - я вторую неделю над ними чахну
над ними чахну
тогда точно надо тебе брать
Ну они такие клевые
Какая умница!
Спасибо!
Очень симпатичный десерт получился!
Спасибо!
Какая дочка молодец! И тетрадочка такая суперская есть Мой маленький только ходить начал, теперь чуть не доглядел - противень на полу вместе с содержимым
Маленькие - они такие через годика два-три будет помощник )))
обожаю, когда дети крутятся на кухне , даже если ее потом приходится отмывать со щеткой
Я предпочитаю, чтобы без отмываний поэтому малой у нас чаще в наблюдателях )))
Здорово!
И вкусно (хоть и ОЧЕНЬ сладко )))
Умничка дочка!
Спасибо!
Действительно, давно я блюд от твоего молодого поваренка не видела. Молодец, лапушка, красиво приготовила
Спасибо! Вот только-только вошли в ритм с новым расписанием (да еще и праздники сплошные были ))) Все лелею мысль ввести традицию обязательно один день в неделю выделять кухню дочке.
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки