Курочка в сухарях на Чудо-Коврике! ;)



Вот, наконец то собрался, по многочисленным просьбам, любимых девочек, испытать Чудо-Коврик! Уже поздно, поэтому я по быстрому и самую суть!
Как это было;.....
Сначала все замариновал. Взял две большие курицы..
[cut]
Специи: Мёд, аджика, горчица, бадьян обязательно в этом рецепте!
Мята, шалфей, розмарин, тимьян, оригано, зира, барбарис...
В общем всего по не многу. По щепоточке. Без фанатизма..


Все забадяжил...И в холодильник на сутки. :thumbsup...


Дальше...Берем противень, коврик, сухари ну и курочку...
Обваливаем в сухарях. Врубаем пока духовку на 180 гр. Нижний тэн с конвектором.
Так курочка не даст сок и все останется внутри!








И вот что получилось!)) Заранее извиняюсь за фотки. С телефона, вечером, торопился....Жена с дочкой грузили, когда ужин будет! Угрожали что будет со мной в старости....Ногами топали!.....))) С тарелками бегали......Ужас!))


Немного передержал, но это от меда почернело немножко.
В разрезе как шашлык нежный и сочный получился! Не успел уже сфоткать...
Так все по куску растащили и сожрали...Единым махом!
В общем пронесло, прессовать сегодня не стали...Сразу подобрели...))
А теперь ответ на главный вопрос. О практичности коврика!


Противень...Сухой и чистый!!!! Коврик тоже! Сухари только подгорели, которые осыпались! Сам в шоке! Неожиданно рад! Думал потечет жир...
Дальше, все спрашивали как моется....
Просто бросил в раковину, все и смылось. Щеткой помог и с Ферри . Всё! Как новый))))))






Так что, все испытано и проверено д.Юрой! Можно смело брать!!!!!!!!
P.S Вторую курочку замутил с картошечкой и сыром....До нее не добрались...
Оставили на завтра. Вечером внуки приедут......))))



Победил и записал отчет на ночь глядя, Ваш д. Юра!
Всех люблю и крепко целую мои девочки! ))))
  • +43
  • 71
  • 631
  • 24 сентября 2015, 21:14

Дневник дядя Юра

Комментарии

Страницы: 1 2
Классный коврик ! А курочка то какая у вас , д.Юра , получилась...ммм... !
Спасибо Алсунчик Солнышко мое!
ЗдОрово получилось! Как раз на днях вспоминала о Вашем коврике, а тут уже и отчетик по использованию созрел! Спасибо, что поделились!
Дядя Юра, отчет - прелесть, юморной, познавательный, курочка - "слюноотделительная", чудо, как хороша !
Да ты моя сладкая! Совсем захвалила!
Спасибо Ингочка!!!
Спасибо Наташенька!
Очень нравится читать или смотреть,как мужчины готовят Полет фантазии,юмор,эмоции,переживание и огромное желание,чтобы все получилось и не Дай бог,чтобы не получилось-съедят же вместо ужина
Итог все равно один-все очень вкусно
Спасибо Леночка!
Все точно! Кровожадная от голода семья на все пойдет, а уж если не получится, страшно представить! И за меньшее бензопилой кромсали! За недосол.... Но мы крепки! И танки наши быстры! У меня свой аргумент!
Кто будет выступать останется без сладкого! И вообще! Будут сосиски магазинские жрать с дошираком!
Спасибо за подробный отчёт! Курочка очень аппетитная!
Спасибо Викуличка!
Курочки конечно супер! И коврик обязательно куплю.
Спасибо большое Мариночка!
Я вот видела такой коврик, и не купила.. Очень люблю курочку поливать в процессе запекания... Но, видимо всё же стоит попробовать..
Обязательно возьми!
Спасибо за наводку! Давно на него засматриваюсь - надо брать! И срочно! Теперь наши Поворята точно все расхватают. Тем более проверено дядей Юрой!
Спасибо Светочка!
Юра, а я и не сомневалась Что все получится и все отмоется- мне коврик сразу внушил доверие! Курочка-хороша!!!
Спасибо Ириночка!
Спасибо Вам за рассказ о чудо-коврике. Курочки у Вас хороши!
Спасибо Ириночка!!!!
Юра,спасибо за рассказ приготовления курочки,читала и слюнки утирала!Курочка получилась очень соблазнительная!Испытание коврика прошло на ура!Вы большой молодец,Юра!
Спасибо Виолетточка!
давно посматриваю на коврик- надо брать!
Надо Анечка! Надо!
Курочка у Вас отменная! Коврик замечательный,можно смело покупать!
Спасибо Аленка!
Хмм, можно тоже подумать о коврике) Спасибо за опыт А я вот вижу термометр в духовке, это встроенный? Я вот хотела обзавестись, но нигде не могу найти, бывают ли они отдельно вообще, не знаете?
Спасибо Юличка!
Какая глазастая! Это кулинарный термометр. Втыкается в мясо или пироги..
Я брал в "Метро". Тоже случайно. Давно теперь не вижу. Рублей 400 стоит. Очень удобно!
Ааа... А я подумала, что это в духовке, неправильно разглядела) Спасибо за ответ, надеюсь, тоже случайно наткнусь на такой термометр
Удачи Юличка!!!
Спасибо Галочка! Спасибо Солнышко!
Я тоже к Вам выезжаю! Завтра буду!
Жду Наташенька!!!!! Давай!
Д. Юра, спасибо за отчет по испытанию коврика За удачное приобретение!
Спасибо Дашенька!!!
Да,коврик всё-таки чудесный!Очень полезная и удобная вещь! Надо брать!Одобрено и проверено д.Юрой!!! Ох,и повезло же Вашим родным с Вами!
ага, Маш: по телевизору "Ревизорро" одобряет, а у нас Юрий!!!
Ответ для Mary Stone
Спасибо Светочка! Мы сами с усами и все проверим!
Ответ для Mary Stone
:kiss
Ответ для Mary Stone
Спасибо Машенька!
Ответ для Mary Stone
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 547 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки