Главная Дневники

Варенье из жёлтой клюквы

Варенье из жёлтой клюквы
Это моё самое любимое варенье) Не знаю как правильно называется эта ягода, но мы её называем жёлтая клюква. Варенье из неё получается как мёд)
Для варенья нам понадобится:
Жёлтая клюква (у меня было 700 грамм)
И столько же сахара (соотвественно тоже 700 грамм)
Клюкву чистим, промываем, даём воде стечь и засыпаем сахаром). Пусть постоит пару часов и пустит сок. Затем ставим на огонь. Даём закипеть, убавляем огонь и кипятим минут 10. Выключаем, даём полностью остыть под крышкой и опять повторяем процедуру. Так три раза. Остужаем, разливаем по сухим чистым банкам, закрываем капроновыми крышками и убираем в холодильник. Очень вкусное варенье готово)

Вот эта ягода:





Очень вкусное варенье)

  • +15
  • 19
  • 10048
  • 29 сентября 2016, 15:40

Дневник anna673

Комментарии

Никогда не пробовала варенье из физалиса
Очень вкусное
аа, это физалис! Поняла, когда увидела "коробочку"...
Мне тоже очень нравится варенье из физалиса!!! Вкусное, я его варю с добавлением лимона!
Очень интересно, спасибо, что поделились! Я никогда не видела физалиса.
А мы привыкли к этому растению,каждый год мама варенье варит,теперь и я) Очень не прихотливое)
Здорово!!! А как растёт это чудо кустарник или деревце?
Растет кустарником,причем сама потом рассаживается)У меня мама один раз посадила,уже лет 15 растёт)))
Никогда не пробовала, ее нужно сажать?, вкусно наверное
Очень вкусная,причем и свежая)Растёт кустом,когда осыпалась можно собирать)))
Согласна с девочками -это физалис,а варенье из него и правда очень вкусное!
Это да..Спасибо
Однозначно, это физалис.
Я тоже думаю,что это разновидность физалиса,но у нас прижилось название желтая клюква)
Похоже, что это физалис.
Только маленький и желтый)
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки