Главная Дневники

Боровиковое настроение

Боровиковое настроение
Здравствуйте, дорогие друзья!

Хочу закончить цикл "осенних настроений" очередной прогулкой по лесу.

Не пугайтесь. Страшно не будет ( ).
Лес - это бор. Шикарные сосны, мох, ароматы хвои, местами ароматы багульника и неповторимый аромат осеннего леса... когда воздух чист, прозрачен и свеж...

Этот год как никакой другой был богат на УРОЖАЙ БОРОВИКОВ.
По рассказам папы, подобный урожай именно боровиков был в начале 70-х, тогда они с дедом принесли целую заплечницу боровиков. Заплечница - это такая огромная корзина с ручкой-лямкой с одной стороны, куда свободно помещается 12-литровое эмалированное ведро... то бишь литров на 20 корзиночка

Итак, приглашаю.





И вот что интересно и УДИВИТЕЛЬНО (все-таки удивительный год!!!) -
большинство боровиков просто ОГРОМНЫЕ!!!

Я такое первый раз видела.
Шляпки размером если не со сковородку, то с большую тарелку или миску точно (попадались, думаю, диаметром не менее 22-24 см)!!!
А ножки!!! Это что-то!!! Больше моего запястья.

А тяжесть какая!!! Вы не представляете. Небольшая корзина литров на 12, и тяжеленная...

Лезут из-под земли, из-под лежащих и покрытых мхом деревьев, упираются в различные препятствия, ломаются, трескаются, но растут!!!
Мне даже один гриб откапывать пришлось: рос на тропинке и упирался в тонкий корень елки, был весь в земле...

И ЧТО ЕЩЕ БОЛЕЕ УДИВИТЕЛЬНО - все грибы хорошие, то есть не червивые, вот абсолютно белые и чистые (встречались, конечно, и с червоточиной, но в общей массе этот процент сводился к нулю)...
Такое бывает редко.



Один из немногих махоньких...









И вот идешь по лесу, а БОРОВИКИ НАСТУПАЮТ!!! Они везде! Прямо, справа, слева, со всех сторон!!!
Мы с папой ходили обалдевшие, конечно...



Результаты похода...













В общем, дорогие мои, Я НАХОЖУСЬ ПОД ВПЕЧАТЛЕНИЕМ...

НАДЕЮСЬ, ВЫ НАСЛАДИЛИСЬ ПРОГУЛКОЙ и РОСКОШЬЮ, КОТОРОЙ ЩЕДРО НАС ОДАРИВАЕТ ПРИРОДА.

БЛАГОДАРЮ ВСЕХ ЗАГЛЯНУВШИХ КО МНЕ! БЛАГОДАРЮ ВАС!!! Мне очень приятно.

  • +53
  • 97
  • 587
  • 31 октября 2016, 21:16

Дневник o roma

Комментарии

Страницы: 1 2
Божечки! Да это же рай! Грибочки, ягодки... Зависть!!! (белая))
Да, неудивительно, что в нашей местности эти грибы днём с огнём не сыскать... Мха-то такого нет! Редкий пятачок попадётся, в локоть диаметром, а дальше хвоя одна на земле лежит.
Вот буду теперь грезить такой корзинкой грибов... Доберусь когда-нибудь до них, ох, доберусь.)
Спасибо большое, что заглянули... Мне очень приятно.
Да, в северных лесах роскошь, конечно, грибная. Это просто в прошлом году был небывалый урожай боровиков . А то бывает такой год, что грибов нет вообще - ждешь-ждешь, а в результате 2-3 подберезовика да кучка лисичек - ну несерьёёёёёёзно!!!!
Желаю удачи в "добирании". Хорошего Вам лета!!!!
Мне б хоть кучку лисичек, а то ещё ни одной не видела в естественной среде обитания
И Вам хорошего лета и удачной тихой охоты!
Сказочная красота !
Алсу, спасибо что заглянула.
Нереальная красота!
ОЛЯ!
Спасибо вам огромное, как я будто я сама вместе с вами прошла по лесу!!! И воздух какой - хрустально-чистый! И что ни гриб - то сказка!
А как вы их интересно сушите, я всю жизнь думала, что вот на ниточку их навязали, повесили в уголок - и все! А у вас так здорово, печка настоящая!
Оля, а что это за красные ягодки - на шиповник не похоже, может, это боярышник?
эх девочки. "И я там был, мед-пиво пил"
До сих пор помню, как в школе, классе в 8, мы пошли в лес - это в Ульяновской области было, я там школу заканчивала - а там подосиновики молодые, и так их много! среди серой хвои шляпки так и горят! Вот до сих пор эту картинку помню!
Юля! Спасибо за комментарий. Ко мне на "ты" можно.
Рада, что Вам понравилось!!!
Да уж, на ниточках не сушим никогда. Сползают. Это папа на прутиках придумал сушить. Так всегда делает. В прошлом году был НЕОБЫКНОВЕННЫЙ урожай просто.
А красные ягодки - это брусника.
А подосиновички молодые я тоже помню. И тоже из детства. Красавцы-крохотули были такие у сосенок...
Красота то какая!!!
Похоже боровички- мужички к вам с папой сами в корзинку прыгали! Шикарный улов!
Спасибо за чудную прогулку!
Жанна, а ведь так оно и было!!! Обступали со всех сторон и запрыгивали в корзины! Благодарю за посещение, рада, что нравится.
Олечка!!!! Какая красота!!!! Аж дух захватывало от фоточек!!!! Ну надо же, как с картинки!!! Представляю как Вы там классно прогулялись!!!! А главное результативно!!!!
Мы тоже ездили по грибы! Но у нас белых как то и не было! Были Польские белые! Хоть ими душу отвели!
Дааааа!!! Прогулка была знатная!!! Спасибо, Мариш, за посещение и бора тоже!
Я вникала в этом году в описание про польские белые... Кстати, такой гриб нам попался когда мы первый раз шли по лесу в енто самое болото... Гриб симпатичный. Некоторые его относят к боровикам, а некоторые к моховикам. Остановимся на выводе, что это южный брат нашего северного боровичка!
Да Олечка, он как белый!!! Только немного темнее... и бульон от них тоже потемнее... А когда в баночках, то и отличить некоторые не могут
Оленька, как люблю гулять по твоим фотографиям)) Какая красота, у нас тоже было грибов, но чтоб ТАКОЕ ИЗОБИЛИЕ(!!!), нет, не было, да чтоб одни белые. У вас там , наверное свой(секретный) огород и грибов и ягод и иван - чая )) Как хорошо погуляла по бору, спасибо, дорогая! Грибы и правда наступают, несколько раз смотрела туда- сюда, очень понравилась прогулка!!!
Ленчик, спасибо тебе большое. Очень рада тебе!
Да, такой урожай в тех краях теперь редкость большая, это, видимо, такой бор замечательный - щедрый, шикарный, всех радует!!!
"Свои" места есть у всех!!!
Карелия грибами не обижена.... Мои знакомые ездили по Мурманке (Мурманское шоссе) на север - когда ещё! в 80-е - рассказывали, что там много именно белых... Но места надо знать, конечно!
Леночка, желаю тебе хороших выходных, чтобы ты провела их с пользой и отдохнула обязательно!
Согласна, " свои" места есть у всех)) Я помню моя бабушка рассказывала, что она была еще девочкой и её папа прибежал домой из леса, запрягает лошадь и всем детям велит ехать с ним. Так они целую телегу тогда набрали одних белых( она говорит, что единственный раз в жизни видела столько грибов) Оленька, спасибо за хорошие пожелания ( завтра работаю) и тебе тоже взаимно желаю хороших выходных!
Спасибо за замечательную прогулку по лесу!
Настроение сразу улучшилось
Отлично, Юра! Я очень рада за Ваше настроение!
Можете еще по болоту прогуляться...
Спасибо, что заглянули!
Вам, спасибо!
В начале этого лета, с семьёй, были в ваших краях.
Леса (и болота) у Вас просто сказочные. От наших сильно отличаются.
Благодарю за комплименты нашим лесам и болотам!
А "ваши" края это где?
P.S.: а прогулку по болоту я имела в виду https://www.povarenok.ru/blog/show/51461/
Раз Вам так бор понравился, думаю и болото тоже понравится...
А я подумал, что болото там же - в лесу
Спасибо за ещё одну замечательную прогулку! Понравилось!
А "ваши" края это где?
Мы гостили у друга в С.-Петербурге. Он возил нас куда-то в лес за город. Очень красиво и похоже на ваши фото.
Ну, а в глобальном плане "ваши края" - это европейская часть России
Наши края (если вопрос был от этом) - ДВ, Приморье.
Нет, это совершенно разные места.
Да, в области у нас тоже леса хорошие, места красивые.
Отлично! Рада, что нравится и настроение повышается!
ДВ - там тоже очень красиво. Я по телевизору видела передачи...
Эх...Вот прямо мечтаю чтоб на меня так "наступали"! Спасибо за великолепную прогулку! А грибы и их количество - действительно, ВПЕЧАТЛЯЮТ!
Светочка, всегда рада делиться впечатлениями! Рада, что понравилось.
Недаром мне последнее время грибы мерещились! А это наша Оля из лесу вышла с папой и с корзинками! Боровики - они по жизни мужики и должны быть ВО-О
Про завидки говорить не буду, я не завидущая, но расстроиться могу
Красотища у вас, аж, ароматизирует красотой!
Ароматизирует, Тамара, еще как!!!
Значит, у нас НАСТОЯЩИЕ боровики!!!
Спасибо, что заглянула!
Олечка, здорово-то как! Погода сказочная и лес тоже! "Боровики наступают"!
Дык ведь это ж правда!!! Люба, ты не представляешь!!!!
Они были везде!!!!
Любаш, спасибо за посещение боровиковго бора!
Как ты там написала? Находишься под впечатлением? А уж под каким впечатлением находимся мы, заглянувшие к тебе на страничку! До чего же красивы грибочки! Прелесть! По-хорошему тебе завидую! Нет в наших краях ни лесов, ни грибов! Спасибо, Оленька за такой изумительный фоторепортаж! Смотришь на такую красоту - и душа радуется !
Олечка, я рада, что смогла произвести впечатление на южного жителя.
Спасибо за восторги! За комплименты!
Леса-то у вас есть (муж мой родом из Ростова) в виде лесополос, а вот с грибами очень туго... Зато баклажаны в ноябре есть!!! Все в природе компенсируемо. Ура!
Олюшка, спасибо за внимание.
↑Ответ для Олюня Коляновна
Ой, прав твой муж, прав! Леса у нас есть! Три дерева - уже роща, десять - непроходимая чаща! Ну...на безрыбье и рак рыба! Кстати, с рыбой и раками - у нас полный ажур! (спроси у супружника - он подтвердит ) Я вот подумала-подумала и решила земляку гостинчик собрать - с десяток шамаек, пару рыбцов и чебака такого увесистого! Ну, а вы, в свою очередь, порадуйте Коляновну хотя бы масюсеньким лукошком с боровичками! Закачу пир на весь мир! И вас пригласить не забуду!
Да, с раками проблем нет, это правда.
Отличная идея!
Молодец, Олюня, молодец! Значит, идея с раками понравилась? А идея с лукошком как-то не нашла понимания, да?
ОтличнЫЕ идеИ!!!
Шикарный урожай
Алена, благодарю, что заглянули.
Вот это богатство! Красавцы невозможные! Этот год на грибы урожайный. Я то сама в грибах ничего не понимаю, а мои друзья много раз ездили по грибы, опята и подберезовики ведрами собирали.
Да, Марина, очень урожайный год! Как никогда. Опята, кстати, тоже вкусные грибы!!! Обожаю их. По пищевой ценности приближаются к белым! Спасибо!!!
Вот это прогулочка Оля! Грибочки знатные,а как много то!
Ой, Марина, спасибо!!! Лоснятся и гордятся собой!
Классные фотографии
Марина, благодарю за оценку!
Прекрасная прогулка по чудесному лесу! Великолепные грибочки!
Спасибо, Танюша, за внимание
Оля, прямо сказка на фоточках! Очень впечатляет такая щедрая красота! Спасибо большое за удивительную прогулку!
Олечка, очень хорошо, что тебе понравилось. Я рада.
Оля! Что не пост-то чудо!! Ягоды,яблоки, теперь вот грибы У тебя талант видеть в обычном- красоту! Грибы великолепны, хочу пожелать , чтобы и следующие годы были тоже богатыми на урожай!!Чтоб всегда из лесу с такими тяжелеными корзинками возвращаться А еще- у нас папы похожи, правда, как увидела-вздрогнула Здоровья твоему папе, на долгие годы
Ира, благодарю за комплименты!!! Да, только вот ТАКИЕ грибные годы редкость теперь.
Да, папочке хочется здоровья пожелать (и мамочке тоже!) Спасибо, Ирочка, я тронута.
Оля, конечно же и маме тоже здоровья желаю, пусть поживут подольше , пока родители- мы все еще можем чувствовать себя детьми
Оля спасибо огромное за экскурсию,так много и красивых грибов я не видела,они все чистенькие,твердые то что силы вних много,встречала,как они поднимают поваленные деревья
Танечка, я рада, что боровички понравились и произвели впечатление! Спасибо!
Красота какая!
Спасибо, Маша, что заглянули.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 544 ответа Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки