Главная Дневники

Пряники домашние (на рассоле). Бюджетный вариант.

Пряники домашние (на рассоле). Бюджетный вариант.
Ингредиенты просты:
1 стакан рассола огуречного (можно и помидорный)
1 стакан сахара
1/3 стакана подсолнечного масла
1 чайная ложка без горки соды
3 - 3,5 стакана муки.

Выливаем в миску рассол, затем сахар, масло, соду, все перемешиваем хорошо,
добавляем муку, хорошо перемешиваем, получилось тесто.
Тут же его раскатываем в пласт на столе, высотой примерно 1 см (+-).
Берем формочки (какие у вас есть) и выдавливаем ими формы из теста.
Готовые формы укладываем на противень, заранее промазанный маслом.
От оставшегося теста (обрезки) опять формуем шар и снова раскатываем на столе,
вырезаем формы и так далее пока тесто совсем ни израсходуется.
Укладываем на противень, смазываем сверху яйцом (можно и белком и желтком, кому как нравится, красиво будет и так и эдак), в серединку можно положить орешки, цукаты,
можно вообще ни чего ни ложить.
Запекаем в духовке ни долго, как поднялись и подрумянились, вынимайте а то пересушите.
По времени точно ни могу сориентировать, все делаю на глазок. Рецепт старый., делаю давно, уже рука набита так сказать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА вам!
(извиняюсь за отсутствие пошагового рецепта)
Теги

Теги: пряники пряники эконом к чаю легкие рецепты рождество на скорую руку когда пришли гости и ни чего нет дети семья старые рецепты легкие рецепты без затрат

  • +18
  • 13
  • 19912
  • 8 января 2017, 7:45

Дневник Inessa Nice

  • Пряники домашние (на рассоле). Бюджетный вариант.

Комментарии

Делаю не первый раз,очень вкусненькие)Сегодня сделали с оранжевым красителем...какая прелесть)))Спасибо автору)
Мы тоже с мамой пекли такие в далёкие 90-е! И суп из бульонных кубиков ели... Но ничего,как то прожили слава Богу
Очень заманчиво ! Два вопроса:1) пряности не предусматриваются? и 2) обязательно рассол, или маринад тоже подойдет? Рассол, как правило,, очень соленый и чесночный, как-то в сладкую выпечку боязно мне его класть . Разрешите мои сомнения, пожалуйста!
Пряности все в рассоле,обязательно рассол а ни маринад.Ну вот такой рецепт.Да вы попробуйте потом поймете что маринад туда ни нужно.))))
уже и чай попили! Спасибо за напоминание! Непритязательно, конечно, но вполне подходящее для домашнего чаепития, несомненный плюс - время приготовлени. Ровно 25 минут от начала замеса до чаепития. Вышло 64 пухленьких печеньки. Пекла сразу на 2 противнях 15 минут на 180 гр. Духовку включила сразу, перед замесом.
Красивые получились цветочки! Очень аппетитные!
Спасибо,я старалась!)))

Знаю-знаю эти прянички! Моя приятельница мастерски печет такие целыми тазами и потом заливает их сахарной глазурью. Хорошие штучки получаются и практически из ничего.
Да можно и глазурью но это побольше времени займет,я делаю на скорую руку без глазури.
Ой, и Наталья моя тоже все это буквально одной рукой, за что и любит этот рецепт! Она складывает прянички в кастрюлю и заливает глазурью, которую готовит за то время, что они пекутся, перемешивает, встряхивая кастрюлю и все - разложить их подсохнуть ненадолго. В любом случае это хороший вариант для приготовлено чего-нибудь на раз-два-три!
я тоже знаю этот рецепт с детства, очень вкусные. Спасибо за напоминание
Пожалуйста!
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки