У каждого человека есть свой рецепт шарлотки...
Как любая другая шарлотка. И так же проста
Но с "изюминкой".
Рецепт нашла на просторах интернета
Только немного дополнила. Выставляю в дневниках, чтобы не быть заброшенной другими шарлотками
Боюсь, мне не по силам будет выбраться
Итак... Шарлотка из кукурузной муки с яблоками
Яйца - 4шт.
Сахар - 1 стакан
Кукурузная мука - 1 стакан (без горки)
Пшеничная мука - 1 стакан (без горки)
Сода - 0,5 ч. л.
Уксус (шоб соду погасить) - 1 ст. л.
Яблоко - 2-3 шт.
Шоколад
Апельсиновая цедра
Растительное масло (для смазывания формы)
В смазанную форму выложить кусочки яблок.
Яйца взбить с сахаром (хорошенечко так!..)
Добавить мукИ (обе
), соду, гашёную уксусом, тёртый крупно шоколад (или шоколадные капли), апельсиновую цедру. Перемешать.Вылить тесто на яблоки.
Выпекать при 180 градусах примерно 40 минут (ну, у кого-то и быстрее; эт моя старушка так пыхтит).
И всё!.. Здесь очень славно перекликается кукурузный вкус, яблоки и цедра... да и тонкая шоколадная нотка никому не мешает. На самом деле, у меня было одно крупное яблоко. И мама сказала мне: "яблок!!! больше яблок!!!" Так что, в ингредиентах написала сразу побольше. Ибо сочнее будет.
Но и так тоже хорошо было!
Вот, скромное фото шарлоточки...
Угощайтесь! Может, она вдруг станет ВАШЕЙ шарлоткой?..
Всегда приятного аппетита
И, кстати, спасибо всем поварятам за ПОДДЕРЖКУ, ДОБРЫЕ СЛОВА, НЕИСЧЕРПАЕМЫЙ ПОЗИТИВ и ВДОХНОВЕНИЕ!!!
Благодаря Вам, у меня уже пятый уровень
Спасибо большое.
И вот, напоследок... шутка юмора (для поддержания настроения):

- +33
- 50
- 608
- 9 марта 2017, 18:19
Комментарии
9 марта 2017 года КИС-КИСС #
9 марта 2017 года Алина Дзагоша #
9 марта 2017 года mtata #
9 марта 2017 года Алина Дзагоша #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: