30 килограмм яблок за день в варенье? Легко!

30 килограмм яблок за день в варенье? Легко!
Сложно варить варенье, когда малыш требует внимания, а спит всего по сорок минут, да еще потом посуду отмыть нужно успеть, но вот спасение: https://www.povarenok.ru/recipes/show/79296/
Спасибо автору за идею: электрическая духовка и микроволновка помогли одолеть яблочки! Микроволновкой банки стерилизуем, в духовке при 250градусах - 25 минут и по 15 мин при 220 и 200 - сказочно нежное, тающее варенье без подгоревшей посуды и испорченных нервов! Восторг!!!
  • +20
  • 19
  • 270
  • 21 сентября 2017, 17:31

Дневник olla_la_la

Комментарии

Я тоже нынче этим рецептом очень впечатлилась
У меня не было большого объема яблок, я всего одну порцию на пробу приготовила, ооооочень понравилось и теперь этот способ у меня в приоритете. Кстати, таким макаром в прошлом году я готовила сливу с пряностями, тоже по рецепту с нашего сайта, там не так скоро, наоборот, при небольшой температуре варенье подольше томится, но руки и время процедура реально освобождает.
Сливу уже извела, но вот на следующий год обязательно попробую, думаю будет вкусненько
Думаю, вы не разочаруетесь, я вот по этому рецепту готовила https://www.povarenok.ru/recipes/show/49027/, правда, перелистала сейчас комменты - глазам своим не поверила, что там нет моего отзыва, не знаю, как упустила, я просто в восторге от этого варенья. Чем больше площадь емкости для духовки, а следовательно и площадь испарения, тем гуще получается масса, почти джем. Разливала горячим по ключ, прекрасно стоит год, правда, в погребе, про хранение в квартире ничего не могу сказать. Там же в прикрепленных вариантах есть рецепт Лены гошлена, схожий по технологии, но несколько с другим набором пряностей.
Спасибки за подсказку Еще не разу не готовила варенье с такими специями, чернослив у нас пропал - спилили, придется покупать, но попробовать хочется - уж очень аппетитно рассказываете
Аппетитное варенье получилось!
Спасибочки!
Да-да, все верно, разрываюсь, но зато нет скуки от сиденья дома
А я банки стерилизую в духовке, мне кажется в ней быстрее и больше входит. А идея в духовке ещё и варенье варить классная!
Я тоже в духовке стерилизовала, но тут духовка занята, а время бежит, пришлось искать другой способ и понравился
Тоже вариант прекрасный!
Молодец, отличный рецепт нашла! И за ссылочку спасибо большое! Но вот в микроволновке стерилизовать не умею, как это делается?
Спасибки Банки тщательно моем с содой, наливаем на пару сантиметров воды и ставим на три минуты на разогрев - за это время вода закипает и паром стерилизует, достаем, воду выливаем, переворачиваем сушиться и усё Удобно для небольших банок - до 1литра
Красота! Три минуты и готово!
Огромное спасибо за такую актуальную ссылку!!!
И Вам спасибо, желаю, чтобы все получилось
одним словом "техника в помощь"
Это да современным мамам техника оставляет гораздо больше времени, чем раньше, когда не было ни стиральных машин, ни пылесосов, ни микроволновок... Вот тогда каждый день мог стать подвигом
Наверх

Оставить комментарий

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки