Главная Дневники

Небольшая похвастушка.

Здравствуйте поварятушки. Вот хочу немного похвастаться, так сказать, приобретением. Еще перед Новым годом мы заказали на одном сайте домашнюю коптильню. Супруг у меня очень уважает копченое сало и вообще копчености разные. Смастерил коптильню сам, но то была уличная. И вот уже три месяца коптим, не переставая. Сало, курица, рыба, мясо. Все попробовали. Сало и курица просто отпад. Рыба тоже неплохо, а вот мясо как то... Но думаю, что мы не то мясо взяли, да и попрактиковаться надо. Прилагаю фотоулику.




В общем приобретение нас порадовало.
  • +55
  • 92
  • 579
  • 18 марта 2018, 17:56

Дневник mzaharka

Комментарии

Страницы: 1 2
Ничего себе я сдуру на ночь глядя решила похвастушку посмотреть
Маринушка, шикарная грудинка получилась, порадовалась за вас!
Спасибо,Ириша!
Чудесная машинка, никто не сомневается, что домашнее копчение гораздо вкуснее покупного, поздравляю Мариночка!
Спасибо,Танюша!
Мариночка, хороша покупка!
Ириша,спасибо!
Поздравляю
Спасибо,Марианочка!
Мариночка, поздравляю тебя с таким нужным приобретением! Мясо, правда, просто бесподобное получилось!
Спасибо,Ириша!
Мариночка, поздравляю с приобретением!!!!
Новых кулинарных шедевров и новых рецептов!!!
Спасибо,Олеся!
Марина, шикарное мясо!!из всех копченостей больше всего грудснку обожаю
Ирочка,спасибо,мы тоже грудинку оченно уважаем!
Мариночка,поздравляю с новым приобретением!Вкусных тебе копченостей!
На балконах близлежащих домов вижу коптильни и всегда с завистью и со слюнками прохожу мимо,тихим шагом ,вдыхая аромат!
Теперь знаю адресок,кудЫ можно напроситься на вкуснятину....дык,я к тебе,Мариночка!
Так приезжай же Виолочка,а я как раз натренируюсь к твоему приезду.
Марина, это здорово, имеем уличную, коптим многое, разве сравнить с магазинным, да никогда. Дальнейших вам вкусностей, .
Спасибо,Люда!Для нас уличная неудобно,так как своей дачи нет,поэтому домашняя -самое то!
Да, не сравнить, у нас то частный дом.
Оооо, знаю-знаю такую коптильню, давняя мечта
Здорово!
Спасибо,Аня! Мы тоже давно хотели и вот!
Мариночка, поздравляю с замечательным приобретением!
Спасибо,Мариша!
Мариночка, отличное приобретение. Поздравляю !!!
Спасибо,Жанночка!
Как аппетитно!
Спасибо,Галя!
Как аппетитно!!!Молодцы!!!
Спасибо,Нина!
Поздравляю с таким прекрасным приобретением!!! Грудинка шикарная!!! Успехов в дальнейшем освоении!!
Спасибо,Лиля.Стараемся вовсю.
Коптильня грудинка объедение Поздравляю хорошая вещь.
Спасибо,Света! Хоть я и побаиваюсь по интернету что-то выписывать,но тут все замечательно.
Поздравляю! Шикарная грудинка
Спасибо,Лиля!
Какая вещь шикарная! Грудиночка просто отпад! Поздравляю с ценным приобретением и успехов в дальнейшем освоении!
Спасибо,Наташа!
Мариша, очень хорошее приобретение! Попрактикуешся и мяско у тебя получится отменное! А фоточка результата просто загляденье!!! Поздравляю, дорогая!!! Дерзай!!!
Спасибо,Лилечка! Еще как дерзаем,хоть у нас много хороших копченостей на рынке продается,но с домашними не сравнить.
На рынке, это на рынке а дома - это вкуснота и здоровая пища!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 547 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки