Куличи и пряни :)

Куличи и пряни :)
Привет, поварятки
Принесла праздничный отчётик по куличам и пряням. Заходите всё-всё покажу
В этом году куличи готовила по трём рецептам. Первый- это мой любимый Пасхальный кулич 2015 https://www.povarenok.ru/recipes/show/106074/, готовлю его второй год, очень нравится! В этом году добавила меньше муки и куличи получились на славу! Влажные и нежные. Пекла в прошлый четверг, сегодня пятница, осталась половинка кулича, по вкусу такой же волшебный, сдобный, единственное что крошится чуть больше.
Фото прошлогоднее, в этом году украшала мбз, как на зеленом фоне, и домашним зефиром в виде розочек, за заботами не сфотографировала





Зефирчик. Для украшения оставляю их половинками, клею на любую глазурь и дополняю листиками из мбз.



Модный в этом году Кулич "Краффин" https://www.povarenok.ru/recipes/show/140294/. С тестом помудохалась если б не тестомес в стационарном миксере, то напсиховалась бы однозначно. Тесто нужно вымешивать пока не начнет отставать от рук, а это очень трудоёмко и крукамприлипательно В целом результат понравился, красиво, ароматно, оригинально! По вкусу отписалась в рецепте. Буду ли повторять... оххх сомневаюсь... но точно не в качестве кулича.








Ещё один Кулич апельсиновый с шоколадом https://www.povarenok.ru/recipes/show/150826/. Захотелось мне чего-то такого-этакого, тем более, что сочтание апельсин-шоколад просто вах-вах-вах В ходе приготовления проблем не возникло, единственное что у меня не получилось такой красивой шапочки как у автора, куличи скорее ровненькие. Понравилось, что не надо долго замешивать, тесто само себя готовит, вернее работящие дрожжи сами всё сделали а я так О вкусе написала в рецепте КЛАССНЫЙ!





Украшала Сахарной глазурью на желатине https://www.povarenok.ru/recipes/show/126028/. В этом году она получилась удачнее, не так быстро застывала, оставила аппетитные подтёки. Готовила на апельсиновом соке, аромат и кислинка очень её преобразили, только цвет получился не чисто белый из-за сока.

А дальше мои пряни, на их оформление повлияло преображение природы после зимы, травка после дождика, лютики-цветочки Романтик...













Вот так и угощались Поварятки с праздником!
Всем необыкновенным, замечательным и любимым поваряткам желаю крепкого здоровья, лучистого счастья, успеха и мира!
Обнимаю!
  • +53
  • 90
  • 504
  • 13 апреля 2018, 15:35

Дневник yohoho

Комментарии

Страницы: 1 2
Красота невероятная
спасибо, Маринка
Наталья, я в восторге от всего увиденного в отчёте!!! Выпечка шикарная, а эти розы...нет слов, красота! А пряники, так это шедевр настоящий, браво!!!!
Светочка, спасибо большое! очень приятно
Потрясающе все красиво! А как нежно получилось украшение маленьких куличей розочками из зефира! Восторг!
большущее спасибооо!
Какие красиво украшены куличики! Пряники - загляденье!
спасибочки!
Какое чудо,потрясающе красиво и аппетитно!!
спасибооо!!
Наташенька, шикарный отчет! Необыкновенно красивый и такой соблазнительный!
спасибо огромное!
Наташа! Замечательный отчет! Красота необыкновенная!
спасибо большое очень приятно
Какая красота!!
спасибо!
Наташа, какая красота! Аппетитно, ароматно и вкусно! Прянички бесподобные!
спасибо большущее
Наташа, великолепный отчет! Праздничный, яркий, красивый, радующий глаз!
ой как приятно спасибо!
Наташенька, до чего соблазнительные вкусняшки! Так захотелось откусить твой кулич и слопать пряничек, какая прелесть - поздравляю!
спасибо большущее! куличами можно угощаться, свеженькие и ещё мнооого
Сколько красоты!!!! Крафин понравился, в след году. тоже его попробую!
спасибо! рада, что соблазнила на Краффин
Наташа! Отчёт восхитительный! От кулича с розочками и пряней я в диком восторге! Браво!
спасибооо!
Прекрасный отчет!!! Прянички шикарные
спасибо большущее
Наташенька, спасибо за поздравление и добрые пожелания! Куличи и пряники просто прелесть! Очень красивые!
спасибо большущее!
Наташенька,прекрасная работа! Куличи- высший пилотаж,а прянички -вообще одно слово -ЗАШИБИСЬ! Спасибо за интЭрЭсные смелые комментарии( ),праздничную красоту и ссылочки,конечно,тоже!
спасибо, Виолетточка да как есть так и рассказала чё-то так тяжело мне далось то тесто, но, как говорится, циплят по осени считают, может кааак попробуем так и будет №1
Обязательно будет #1!
Наташенька, шикарные работы ,я в восторге
привет спасибо, что заглянула надеюсь пригодятся ссылочки
Обязательно, дорогая,спасибо
Замечательный отчёт
большое спасибо!
Вот это красота! Я в восхищении..
спасибо, что заглянули! я очень рада, что понравились работы
Какая красота, вкуснота!
Куличи очень хороши!
А пряни шикарны и великолепны!
спасибо большое! приятнооо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 547 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки