Главная Дневники

Почему томаты в России называют помидорами?

Во многих странах травянистое растение семейства пасленовые именуется как томат. В России же его плоды называют помидорами. При этом слово «томат» тоже применяется в русском языке, но все же правильнее в отношении плода говорить помидор. Так почему же в России он называется именно так?

Откуда появились помидоры?
По самой популярной версии, мир узнал томаты благодаря Мексике. Именно оттуда плоды были привезены в Европу и распространены по всему миру. В России помидоры появились в XVIII веке, прибыли они из Франции. Изначально их не употребляли в пищу, а использовали как декоративное растение.

Яркие цвета плодов томата отталкивали людей, и наводили на мысль, что помидоры могу быть ядовитыми. Конечно же, никто не решался их попробовать. Позднее благодаря агроному Болотову справедливость восторжествовала, плод признали съедобным и начали добавлять пищу.

Почему именно помидор?
Индейцы прозвали плод «tomati», что переводится как «вздымающийся фрукт». Большинство стран, в которые завезли помидоры, переняли это название, и начали называть их томатами.

Итальянцы же дали плодам имя «pomi d’oro», на русский это переводится как «золотые яблоки». Вероятнее всего, в Италию изначально завезли желтые помидоры, оттуда и пошло название.
Именно его русские взяли себе.
По другой версии слово «помидор» произошло от французского «pomme d’aomur», что переводится как «любовное яблоко». Видимо такое название помидор получил из-за ассоциации любви с красным цветом плода.

Когда используется слово «томат», а когда «помидор»?
В русском языке, конечно, используются оба слова, причем все зависит от ситуации. Если человек говорит о растении, то следует называть его томатом. Если же речь о плоде, то помидором. Также слово «томат» используется по отношению к термически обработанному продукту: томатный сок, паста, суп и т.д. Если плод добавляется в блюдо в сыром виде, то он останется помидором, например, будет правильным сказать: салат с помидором и огурцом.
Теги

Теги: помидоры

Рубрика: интересно
  • +21
  • 47
  • 161
  • 23 декабря 2021, 18:48

Дневник Алекс Табашник

Комментарии

Вот и я себе задаю вопрос: "Почему сок томатный, а не помидорный"? Кстати, мой любимый.
Спасибо, Алекс. Было любопытно почитать.
Когда учился в техникуме,на перемене бежали в магазин-томатный сок и булочка.Чтобы в столовую не идти.Это на первом и на втором курсах.Потом стали ходить на завод в буфет,молоко и булочка.Как проходили через проходную это отдельная тема.
Когда учился в техникуме,на перемене бежали в магазин-томатный сок и булочка.
А у нас в школе на перемене бежали в буфет за том. соком и "звёздочкой"!
"Звёздочка"-это был коржик.Если правильно помню.
Можно и так сказать!
Честно,я уже почти не помню.
А я для прикола говорю помидорный суп.
Кстати,есть помидорный суп.Оказалось довольно вкусный.Готовится буквально в течении 5 минут.
Всё правильно : куст - томат, плод - помидор... Хоть какое-то разнообразие.
Так и есть: куст- томат, плод - помидор (чи фрукт, чи ягода). А над своей логикой смеюсь - почему паста томатная каждое лето задаюсь этим вопросом пока мне не скажут - отстань
Почему сосульки,а не висюльки?
Да, почему
Слово «сосулька» действительно связано с глаголом «сосать» . В славянских языках словом «сосать» называли кормление ребенка грудью. А когда мать выходила с ребенком в поле, она клала его в тенек и давала соску в виде разжеванного хлеба, завернутого в тряпочку. В некоторых говорах ее называли «рожок» , в других – «сосуля» . В дальнейшем это слово перенеслось на другие похожие предметы. Например, на леденец или пряник продолговатой формы. Даль писал о пряничных или медовых сосульках. В ярославских говорах так называют вытянутый редис, некоторые формы цветов. Очевидно, по той же аналогии назвали висячую наледь на крышах. Кстати, у того же Даля находим прозвище «сосульник» – это человек, постоянно сосущий ледяные сосульки.
БлИгАдарУ
Пойду конфеНку пососу
А в детсте сосульку пробовала
Сосульки скоро будут!
Есть вероятность впасть в детсво тоКа боюсь, не поймут — бригаду скорой и без шансов
Сейчас их страшно в рот брать! А в детстве... Мммм..... Какие сосули вкусные были!
Недавно детям рассказывала, как мы их с подруженцией употребляли. Смотрели на меня, как на умалишённую.
Не те сосульки пошли
Нам повезло экологичные употребляли
Экологию угробили.Раньше дождевую воду собирали голову мыть.Сейчас помой,в лучшем случае будешь лысым.
Ага, сейчас все с оглядкой.
Если не лысина, то аллергия...
110%!
↑Ответ для nadinhike
Да, Надюша, чистенькие сосульки хавали, никакие конфеты с ними не сравнятся!
↑Ответ для Himbeeren
↑Ответ для Himbeeren
Сейчас дети много не понимают.К сожалению.Да в принципе и детства-то нету.Сейчас думаешь-как живые остались после того что вытворяли.Шифер в костер-это самое безобидное было.
Ага, по стройкам, гаражам, крышам лазали... Смолу какую-то жевали, всё и не вспомнить. Но как было весело! И дружить умели и заступались друг за друга.
Без сосулек прожить можно, а вот без дружбы... Дети даже про мушкетеров не читали, дружить в принципе не умеют.
Кто ж спорит?! Без друзей и поддержки очень тяжело... А что дети такие, так мы (мамы, папы, бабушки, дедушки, учителя) сами виноваты, личный пример важнее слов.
Вот не соглашусь, ну просто ни за что! У меня подруги детства, и школьные, и университетские все родные и при мне! Вот только вчера встречались! Гости на кофе практически каждый день заезжали. У старшего сына друзья по всему миру! А младшему, к сожалению социальных сетей хватает!
А вот поддержу! От характера тоже много зависит. Кому-то живое общение обязательно, для других достаточно кнопки потыкать. Это не страшно.
Плохо когда друзья, которым доверяешь подставляют и бросают в трудную минуту. Или ещё того хуже. Время сейчас смутное.
Живое общение по любому лучше.И поговорить и 100 грамм накатить.А время действительно смутное.И тревожное.
Таки 100 грамм маловато будет , тогда каждый день собираться надо.
Сто грамм не стоп-кран!Дернешь-не остановишься!
Ага, это только первая бутылка стоит дорого, а потом цена не имеет значения.
↑Ответ для Kuss
Вот все и сидят в соцсетях.Как вспомню анекдот на эту тему напишу.
↑Ответ для Himbeeren
Пример-дом-работа,работа-дом.Не так как раньше,ходили в гости друг к другу,соседи собирались.А сейчас?
Да, раньше от работаешь и гуляй Вася. В выходные то к тебе гости, то ты в гости. Музей, выставки, театр, всё успевали. Теперь ни на что времени не хватает.
Темп жизни ускорился!
↑Ответ для Kuss
Очень редко кто книги читает.Старые фильмы смотрит.Сейчас какждый как в капсуле,или в телефоне или в компе.Даже разговаривать друг с другом не могут.Недавно гулял с собакой.Сидят парень с девушкой.Прошел мимо,потом остановился,что-то показалось странным.Оказалось что они не разговаривают друг с другом.Посылают смайлики.Думал глухонемые,тогда понятно.Оказалось что и слышат и говорят.Я не могу пройти и ничего не сказать,сказал.Оказалось нормальные.
↑Ответ для Himbeeren
Как же без этого!
↑Ответ для nadinhike
Это точно!
Спасибо, Алекс. Очень интересно.
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки