Главная Дневники

Путешествие в Санкт-Петербург, на МК "День Хлеба".

Путешествие в Санкт-Петербург, на МК День Хлеба.
Дорогие , Поварята !
Очень хочется поделиться радостью что случилась со мной.
Многие знают о моей безграничной любви к хлебопечению,
но я даже и в самых заветных мечтах не могла представить -
я выиграла приглашение на Мастер-класс "День Хлеба"
в Хлебопекарном центре ООО "САФ НЕВА" по изделиям:
багет, чиабатта, хлеб "Пен Левен" и пицца, 06.10.2022 г..
г. Санкт-Петербург.





Организация поездки на самом высоком уровне -



шикарный номер в отеле Ренесанс,
завтраки, обед и ужин в The Taste Room&Bar.



Но всё это ничто , по сравнению с самим МК .
Провели для нас его :
Дмитрий Сосунов – заместитель директора Baking сenter Lesaffre Россия,
технолог со стажем работы более 20 лет и
Анатолий Устименко - технолог Baking Centertm (Северо-Западный федеральный округ).













Теперь у меня есть диплом,
я открыла для себя очень много нового в хлебопечении .
И я буду с удовольствием применять эти знания на практике.



А так как целый день накануне у меня был свободный ,



я с огромным удовольствием прогулялась по Питеру.













  • +39
  • 67
  • 569
  • 13 октября 2022, 22:42

Дневник yugai ludmila65

Комментарии

Страницы: 1 2
Людаааа, восторг! прекрасный шанс ты использовала! поздравляю! успехов в хлебопечении!
Людаааа, восторг! прекрасный шанс ты использовала!
, вот точно, точно...
А я ведь ещё и раздумывала - ехать или нет?!
Спасибо , Светлана.
Поздравляю с дипломом!!! Очень рада за вас!!! Поездка просто замечательная и шикарный мастер-класс!!! Дальнейших успехов!!!!
Марина, спасибо. Да, всё было шикарно.
Людочка, очень за тебя рада! Весь пост пронизан позитивом и вдохновением! Чувствуется, что от поездки осталось много незабываемых впечатлений! Спасибо, что поделилась с нами, очень приятно видеть счастливых людей! Желаю тебе новых достижений и побольше чудесных подарков от жизни!
Инна, спасибо, приятно когда кто то искренне разделяет твою радость.
Люда, восхитительно ! Как здорово, побывать на мастер классе ! Я бы тоже с удовольствием, но у нас такого нет! Уверена, что это незабываемо ! Поздравляю тебя, очень рада за тебя !
Нелли, спасибо . Да, да, это незабываемо, для меня сказочно , до сих пор под впечатлением...
Людочка , поздравляю с дипломом а я думаю ,куда ты подевалась … рада за тебя от всей души в таком красивом городе мастер-класс -супер !!
Да нет, я не пропала, на сайт захожу,
просто сейчас грибы - мы заядлые грибники, времени мало свободного.
Танечка, спасибо за поздравление.
Людочка! Радуюсь вместе с тобой! Какой же потрясающий по накалу эмоций и впечатлений подарок!
Спасибо, Наташенька.
Это да, очень впечатлительный подарок. Мне и не верится , что это всё происходило со мной.
Людочка! Как здорово! Замечательная поездка! Поздравляю! Надеюсь, что ты с нами в своих вкусных рецептах, поделишься секретиками!? Мой любимый город, знакомые великолепные места!
Людочка, спасибо. Обязательно поделюсь, хлеб замечательный, буду печь, стараться воспроизвести подобный.
Людмила, очень рада за вас! Пост написан на таком подъёме, с таким положительным посылом, что невольно, читая его, начинаешь улыбаться. Пусть у вас в жизни как можно чаще будут хорошие запоминающиеся моменты
Спасибо большое, Елена.
Пусть у всех будет больше счастливых и ярких моментов.
Как здОрово, что случаются в жизни такие моменты в такое непростое время!
Наташа, спасибо. Да, такие дары судьбы хороши в любое время.
Ах, завидую белой зависть. Суупер!!!
Спасибо, Светлана. Сама себе завидую.
Людочка, ух ты! Дипломированный ты наш специалист, поздравляю от всей души! Представляю,как интересно было учиться у таких высококлассных специалистов! Здорово, что и организация проживания, питания и трансфера была на высоком уровне. Еще и удалось погулять по красивому городу и получить столько впечатлений. Да и снами поделиться впечатлениями и фотографиями. Огромное спасибо, Людочка!
Иришка, спасибо, приятно что радуешься со мной.
Учиться у таких Мэтров это так волнительно.
Людочка, великолепная поездка! Хорошая компания собралась, в реальности познакомилась с девочками-кулинарками. Шикарные условия проживания. Мастер-класс интересный, тем более по выпечке хлеба. И , наверное, еще было время для прогулок по Санкт-Петербургу. Очень рада, что поездка получилась позитивной ! С погодой повезло? Поздравляю с дипломом !
Людмилочка, как замечательно, что мечты сбываются! Чудесный приз - мастер класс у таких профессионалов! И прекрасно, что он проходил в таком прекрасном городе и таких шикарных условиях. Надеюсь, что ты ещё не раз побываешь на мастер-классах. И пусть чаще мечты исполняются!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 547 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки