По рецептам с Поваренка. Салаты

Все на свете приедается, кроме еды…

Новый год уже на пороге, подготовка к нему выходит на финишную прямую, и пора выбирать рецепты для праздничного стола. Предлагаю вам присмотреться к салатам, которые я приготовила по рецептам наших кулинаров.

Салат из свеклы с гранатом, автор inna_2107
https://www.povarenok.ru/recipes/show/183226/
Салат очень вкусный и гармоничный. Пикантный, кисло-сладкий и островатый одновременно. Мне очень понравился. Только у меня заправка почему-то получилась темная, хотя я все приготовила по рецепту. Не так красиво, как в авторском варианте, но очень вкусно.





Салат с виноградом и брынзой, автор konfetasladkaa
https://www.povarenok.ru/recipes/show/153089/
Нетривиальный, изысканный и пикантный салат, но – на любителя. Вкус построен на контрастах: сладкий виноград, соленая брынза, острый лук... С бокалом белого вина – восторг! Лично мне салат очень понравился, а вот муж остался равнодушен





Салат «Евгения», автор miroks
https://www.povarenok.ru/recipes/show/181402/
Симпатичный и вкусный салат, нам понравился. В составе есть курица и грибы.





Салат «Гранатовый браслет», автор Нина-супербабушка
https://www.povarenok.ru/recipes/show/41247/
Неувядающая классика, но в новом прочтении В салате нет картофеля, зато есть свежая (сырая) морковь. Хорошо знакомый салат зазвучал по-новому. Было вкусно, нам понравился этот вариант.





Салат с сельдью и зеленым луком, автор Наталья Шилова
https://www.povarenok.ru/recipes/show/153320/
Вкусный, гармоничный салат, по составу похож на сельдь под шубой. Автор предлагает все нарезать кубиком и смешать в салатнице. Я сделала порционную подачу – гулять, так гулять





Салат «Фрегат», автор Mary Stone
https://www.povarenok.ru/recipes/show/146458/
Приготовила с некоторыми изменениями: в рецепте рыба соленая, а я сделала из копченого гольца, лук вымачивала в уксусе, т.к. люблю поострее (в авторском варианте – лимонный сок). В остальном – все по рецепту. Получился вкусный пикантный салат, нам очень понравился.





Салат Мимоза от Ивлева, автор Silverina1
https://www.povarenok.ru/recipes/show/174532/
Еще один салат с копченой рыбой (в этот раз – по рецепту). Очень вкусно! Не заметила, как съела всю порцию, хотя собиралась только немножко попробовать. Рецепт забрала в КК, обязательно приготовлю еще не раз.





Салат с печенью трески, автор mishiel
https://www.povarenok.ru/recipes/show/20173/
Отличный салат! С печенью трески трудно придумать какие-то новые сочетания, обычно - яйцо, лук, огурец, картофель… Здесь - все то же (без картофеля), но есть еще тертый сыр. Как по мне, он украсил салат. Я еще для остроты слои слегка посыпала молотым перцем.





Салат из крабов с авокадо, автор masha vet
https://www.povarenok.ru/recipes/show/137267/
Необычный салатик с интересным свежим вкусом. Яблока у меня не было, заменила его апельсином. Получилось вкусно.





Благодарю авторов за эти рецепты! Спасибо всем, кто заглянул в гости! Буду рада, если в отчете вы найдете для себя что-нибудь вкусное