ИСТОРИЯ СОЗДАНИЯ ХОЛОДИЛЬНИКА

Холод из глубины веков
Еще за тысячу лет до нашей эры в Китае придумали пилить зимой ледяные блоки и запасать их в специальных хранилищах. Сегодня нам трудно представить, что сотни лет назад множество людей было занято на работах по накоплению льда. В XVIII в. в Англии слуги состоятельных господ зимой создавали запасы льда на лето в погребах-ледниках, оборачивая ледяные блоки в сукно и пересыпая их солью.В Америке середины XIX в. создание запасов льда было поставлено на промышленную основу. Для транспортировки ледяных блоков использовались оцинкованные деревянные контейнеры с теплоизоляцией из пробки и древесных опилок.Гражданская война между Севером и Югом, прервавшая поставки льда в южные штаты, сильно ударила по этому бизнесу. Другим болезненным ударом стали теплые зимы 1889 и 1890 гг., создавшие проблемы в заготовке природного льда. Между тем все четче проявлялось глобальное разделение на промышленные и аграрные регионы — основные мировые пастбища находились в Аргентине и Австралии, и необходимо было найти способ транспортировки баранины и говядины из этих стран в США и Европу. Все эти проблемы стимулировали разработки машин для производства холода.Успехи теоретической термодинамики с одной стороны, и накопление прикладных инженерных знаний с другой, позволили создать во второй половине XIX в. работоспособные холодильные машины, которые со временем из заводских цехов, продуктовых складов и пароходных трюмов шагнули в наши дома.
Казалось бы, как можно облагородить металлический шкаф, крашенный белой краской, чтобы из утилитарного агрегата он стал настоящим украшением кухни,но ученые придумали и бытовой холодильник постепенно превращался из угловатого «гадкого утенка» в стильного высокого красавца.
Вехи эволюции:
1834 г. — Джекоб Перкинс строит первую компрессионную холодильную машину на эфире.
1850 г. — Эдмонд Карре разрабатывает абсорбционную холодильную машину.
1873 г. — Карл фон Линде строит в Мюнхене первую компрессионную холодильную машину на аммиаке.
1877 г. — пароход «Парагвай», первое судно, оборудованное рефрижераторной установкой, доставляет груз замороженного мяса из Австралии во Францию.
1913 г. — в США выпущен первый компрессионный бытовой холодильник.
1925 г. — разработан первый абсорбционный холодильник (Electrolux).
1926 г. — группа исследователей во главе с Томасом Мидгли приступает к разработке нетоксичных и негорючих хладагентов, призванных заменить аммиак.
1930 г. — начинается промышленное производство фреона (R12) — хладагента, вплоть до конца ХХ в. работавшего в бытовых холодильниках.
1930 г. — выпущен первый встраиваемый холодильник (Electrolux).
1939 г. — выпущен первый двухкамерный холодильник с морозильным и холодильным отделениями (General Electric).
1957 г. — выпущен первый холодильник с принудительной циркуляцией воздуха в полости (система No Frost).
1987 г. — подписан Монреальский протокол, предусматривающий постепенное прекращение использования хлорфторуглеродов (фреонов). Начало перехода на озонобезопасные хладагенты.