• 13 апреля 2009, 12:00
  • 690

Столовая свекла полезна для крови

Столовая свекла полезна для крови
Имея красивый красный цвет, столовая свекла нравится далеко не всем. Свекле свойственен слегка землистый вкус, а в маринованном виде к этому добавляется ещё и кислота. Тем не менее, свекла очень полезна, и большинство людей её попросту недооценивают.
Наукой доказано: столовая свекла содержит много фолиевой кислоты, отвечающей за образование красных кровяных телец. 200 граммов этого корнеплода могут покрыть 50% суточной потребности в фолиевой кислоте. Кроме того, свекла содержит много других важных веществ, таких как кальций, калий, магний, йод, натрий и витамин C.

Красное вещество Бетанин поддерживает иммунную систему. Именно в холодный период свекла особенно эффективно помогает бороться против простудных заболеваний и гриппозных инфекций.

Ученые обнаружили в свёкле вещества, которые связывают свободные радикалы, что является защитой от рака, сообщают немецкие эксперты по питанию.

Она стимулирует пищеварение и деятельность печени, выводит шлаки и снижает кровяное давление. В прошлом году британскими учеными было доказано: пол-литра свекольного сока в день заметно снижают кровяное давление.

Комментарии

Да, свекла показана людям с повышенным давлением!
Хорошая статья!!! Не зря значит я её так люблю!!!
Полезная информация!
Наверх

Оставить комментарий

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 719 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки