Фото

Ингредиенты (1 порция) 75 г свёкла 30 г (2 дольки) грейпфрут (очищенный от кожуры) 30 г зелёный горошек 15 г майонез По вкусу соль Свёклу отварить или запечь целиком, не очищая. Остудить, отрезать нужное количество от целой свёклы, если готовите небольшое количество салата. Свёклу очистить, натереть на крупной тёрке. Добавить горошек (если он не консервированный, а замороженный, то его надо довести до готовности на пару или в микроволновке и остудить). Дольки грейпфрута очистить от кожицы, нарезать или наломать и тоже добавить в салат. Заправить салат солью и майонезом.

Комментарии:

B i "