Главная > Альбомы пользователя > выпечка

Фото

«творожное суфле»

Делала "Творожно-яблочное суфле"- конкурса.. очень простой рецепт но у меня не удался, либо я просто не смогла оценить. С яблоком вообще Бе- для такой нежной консистенции очень грубая текстура получилась. С грушей получше, еще делала со сладкой тыквой и медом- на любителя. В общем все заливать не стала- половину смеси оставила. из нее доделала- корж из песочного печенья покрошила. Взбила белок до пиков, желток в оставшуюся смесь. аккуратно перемешала, вылила на корж и в духовку на 30 мин. Получилось вкусно.