на зиму капуста

В 3х литровую банку плотно заложить нашинкованную капусту с тертой морковью,положить в банку 2 зубчика рубленного чеснока,налить 1\3 стакана растительного масла,залить остывшим рассолом,закрываем крышками,укутываем на 1 сутки,потом в прохладное место.Рассол расчитан на 3х литровую банку:1,5 л воды,1 стак. сахара,1 ст л соли,перец горошек(по вкусу),2 дес ложки уксуса(70)-все кипятим,остужаем до комнатной температуры.