Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку

колбасакопченая

Результаты поиска записей по тэгу "колбасакопченая":

Копченая колбаска

Опубликовал b00t4 в личном дневнике
Делал давече колбаску копченую из свинной грудинки. Кроме грудинки в колбасе: соль, перец, чеснок. Все бы хорошо, но заканчивается быстро ( ( (
Рецепт :
Грудинку нарезал кусочками произвольной толщины и размера, добавил соль (24гр/кг мяса - нитритка пополам с поваренной), добавил черный перец горошком (растертый в ступке на разные фракции), чеснок (тоже в зависимости от предпочтений). Хорошо перемешал (буду называть это фаршем), и поставил на балкон (+5градусов) на два дня. Читать далее»
+22
8 января 2018 года










© 2007-2024 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты