• 26 марта 2015, 23:57
  • 4389

Совет для томатной пасты

Совет для томатной пасты
Если вы пользуетесь натуральной томатной пастой без консервантов и добавок, то ей грозит испортится через неделю-две после открытия и чтоб этого не случилось делюсь с вами хорошим советом по сбережению её свежести.
Для того чтоб не дать испортиться и покрыться плесенью вашей томатной пасте всего лишь нужно намазать на внутреннюю сторону крышечки небольшое количество горчицы. "Термоядерный" запах и действие горчицы не даст появится плохим бактериям и испортить ваш продукт!
(Извините за не очень качественные фото, снимала на телефон...-=))
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии

Все очень просто, томатную пасту из банки нужно брать всегда только чистой, сухой ложкой и она никогда не испортится - 100%. Попробуйте.
Я только так и делаю) грязную никогда, даже если на стол ложку поставила, то все! Еще зависит все от качества пасты, я нашла идеальную и горчину даже не мажу. Без химии.
Ха, интересный совет про морозилку. Попробую. А то ж реально быстро плесневеет и приходится выкидывать хороший продукт.
Бум пробовать.
да, неплохо, но для меня все замораживать не вариант. Например, чтоб соус для мяса сделать нужно свежий ил немножко добавить в блюдо, так что 50 на 50 делать буду)
Я или вкладываю в крышку изнутри горчичник, или, разровняв поверхность пасты наливаю чуть растительного масла и распределяю по всей поверхности. Долго хранится и без ущерба
Да-да, я тоже в морозилку кладу - в силиконовых формочках для кексиков заморожу сначала небольшими порциями и в пакет.
Покупаю всегда томатную пасту в железной банке и храню ее ТОЛЬКО в морозилке. В любое время (даже не заранее) вытаскиваю банку из морозилки и беру нужное количество пасты ГОРЯЧЕЙ ложкой.
Если заморозилась сильно - разрезаю ножом верх пасты несколько раз и тогда паста вылезает кубиками, ромбиками простой ложкой.
Пробовала смазывать крышку горчицей и хранить пасту просто в холодильнике - плесневеет...
значит всё таки ваш вариант лучше) спасибо за ценный совет, буду пробовать
а еще проще в морозилку положить.
как вариант, но он же замёрзнет и будет не удобно постоянно его размораживать или выковыривать..
Постоянно пользуюсь этим способом, замораживаю томатную пасту.Выкладываю в пакет и кладу в морозилку Ножиком легко отрезать можно, проблем не будет, долго хранится.
Ответ для Ms_Alexandra
естественно, замерзнет. Но Вы, когда начнёте готовить, сразу банку из морозилки достаньте. К тому моменту, когда будет нужна паста, она немного подразморозится. Как раз настолько, что можно спокойной ложкой её достать.
Ответ для Ms_Alexandra
Можно заморозить порционно, например, в пластиковых стаканчиках нужного размера.
я вот тоже об этом думаю.....я и горчицей мажу и маслом заливаю, а она все равно не понятно почему портится, только вот не совсем удобно порционно, иногда мне нужно ооочень мало пасты, а иногда много...разве что поделить порции на большие и не очень))
Я замораживаю в пластиковой форме из-под яиц. Знаю, что на борщ, например, мне нужно ровно 3 таких заготовочки, а если нужно меньше, то от такого небольшого объема легко можно отрезать, даже не размораживая, нужное количество.
маслом растительным сверху залить
Наверх

Оставить комментарий

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки