Главная Вопрос-ответ Продукты питания Приготовление

Украшение для тортика

Ребят, привет) Подскажите советом. Как лучше делать мастику и глазурь для торта. Буду делать первый раз. Пробовала как-то делать мастику из маршмелоу не очень получилось. Кто уже набил руку в этом деле, помогите советом.

Рейтинг: 0

Tempera
10 августа 2016 года
118
6 ответов

Ответы:

Pavelia

12 августа 2016 года #

Http://www.povarenok.ru/recipes/show/84847/ Вот эту еще попробуйте. Кстати, здесь еще очень хорошо расписан процесс действий, много советов и тонкостей.

Tempera (автор вопроса) 12 августа 2016 года

Спасибо, и ее буду пробовать.

mojito2012

10 августа 2016 года #

Я посоветую вам приготовить мастику по рецепту Светы ( Avani) https://www.povarenok.ru/recipes/show/76044/,
Всегда делаю так, маршмеллоу использую самодельный, делала как то их покупного - мне не понравилось. А может первый раз лучше попробовать из покупной мастики? Мороки точно меньше будет

Marineros

16 августа 2016 года #

Ягоды в шоколаде или в карамели.

Tempera

10 августа 2016 года #

Да в том то и дело, объездила все магазины, в которых в принципе может продаваться мастика, нигде нет.

mojito2012 11 августа 2016 года

Иногда мастика продается в обычных супермаркетах, в отделе для выпечки - где разрыхлители, помадки, и т.д. поищите ТМ Парфэ, у них даже цветная продается в упаковках по 100 г. Может в вашем городе есть магазин для кондитеров? Тогда в таких и по 1 кг упаковки имеются.

Tempera (автор вопроса) 11 августа 2016 года

Спасибо, посмотрю, может и есть. Я объездила магазины, в которых тортами торгует, там не было мастики. Поищу в супермаркетах.

Navely

10 августа 2016 года #

Попробуйте вот этот рецепт, мастика очень вкусная, но у меня не получилось раскатать её для обтяжки, хотя некоторые девочки обтягивали ею торт, но для лепки украшений она просто супер
https://www.povarenok.ru/recipes/show/38390/

mojito2012 11 августа 2016 года

эта мастика не для обтяжки - она рвется, а украшения из нее хорошо получаются

Navely (автор ответа) 11 августа 2016 года

Анют, я так и написала, хотя в отчетах видно, что девочки умудряются обтягивать ею

Tempera (автор вопроса) 11 августа 2016 года

Буду пробовать))

Tempera

10 августа 2016 года #

Надо попробовать. Мне для тортика на детский праздник. Буду лепить украшения, так что может и получится.

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Продукты питания

Приготовление 1490

Обработка 85

Хранение 162

Свойства продуктов 122

Выбор и покупка 112

Посуда и кухонная утварь

Применение и уход 79

Выбор и покупка 64

Техника для кухни

Применение и уход 27

Выбор и покупка 54

Выращиваем сами

Огород на подоконнике 15

Своё хозяйство 10

Другое

Разное 1230

Кулинария в вопросах 211

Рейтинг экспертов


1.	Кир Рояль	+11637

2.	Марина Бархатова	+11330

3.	Stafford	+9752

4.	nerolis	+8320

5.	Kuss	+7390

6.	Алиева2012	+6049

7.	Navely	+4495

8.	vaskathecat	+4430

9.	NDemon	+3906

10.	Pavelia	+3044