Кулинарное
Вчера что-то меня в голову стукнуло. Решила я аджику сделать. А забыла совсем что для аджики нужна антоновка. А антоновки еще не сезон. Но помидоры купила, все остальное тоже. Даже яблоки кисло-сладкие тоже купила. А теперь думаю, сделать помидоры в желе. Или томатный мармелад, или просто законсервировать. Больше склоняюсь к первым двум. Думаю.
Еще сегодня сделала ягодную водку. Сочетание убойное. Попробовала - вкусно. А как будет, когда настоится, вопрос! Думаю будет классно. А состав такой - водка и сахар, естественно. А ягоды такие - красная смородина+крыжовник+черника+вишня. Хотела еще лимон запихнуть, но не стала. Да и по поводу вишни были сомнения (были мыслишки как бы вишня не перебила все остальное). Но положила таки, немного.
А в планах - зеленая аджика, помидорная аджика, луковый мармелад, сливовый соус-кетчуп. Но это в августе!
Еще сегодня сделала ягодную водку. Сочетание убойное. Попробовала - вкусно. А как будет, когда настоится, вопрос! Думаю будет классно. А состав такой - водка и сахар, естественно. А ягоды такие - красная смородина+крыжовник+черника+вишня. Хотела еще лимон запихнуть, но не стала. Да и по поводу вишни были сомнения (были мыслишки как бы вишня не перебила все остальное). Но положила таки, немного.
А в планах - зеленая аджика, помидорная аджика, луковый мармелад, сливовый соус-кетчуп. Но это в августе!
- +4
- 8
- 2124
- 31 июля 2008, 17:49
Комментарии
31 июля 2008 года Люб-ша #
1 августа 2008 года Клио #
1 августа 2008 года Люб-ша #
1 августа 2008 года Люб-ша #
31 июля 2008 года Очарование #
1 августа 2008 года Клио #
31 июля 2008 года Lacoste #
И водовки сделала молодец!
1 августа 2008 года Клио #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: